Spekulatius Tiramisu Mit Kirschen Ein Dessertwunder

Spekulatius Tiramisu mit Kirschen: Weihnachtsstimmung im Glas!

Na, wer hat Lust auf was richtig Leckeres? Ich hab da was für euch: Spekulatius Tiramisu mit Kirschen ! Klingt gut, oder? Dieses Rezept ist perfekt, wenn's mal schnell gehen muss und trotzdem weihnachtlich sein soll.

Ein Hauch von Italien, verfeinert mit Spekulatius

Tiramisu kennt jeder. Aber Weihnachtliches Tiramisu ? Das ist mal was anderes! Wir kombinieren hier italienische Creme mit deutschen Weihnachtsgewürzen.

Einfach genial! Dieses Tiramisu mit Kirschen Rezept ist super easy und schmeckt einfach himmlisch.

Dieses Dessert ist nicht nur super lecker, sondern bringt auch ein bisschen dolce vita in die Adventszeit. Es ist ein schnelles Dessert Weihnachten , das wirklich jeder hinbekommt.

Also, keine Ausreden, ran an den Schneebesen!

Warum du dieses Spekulatius Tiramisu Rezept lieben wirst!

Honestly, dieses Rezept ist einfach ein Knaller! Die Kombi aus Spekulatius Mascarpone Creme und saftigen Kirschen ist unschlagbar. Und das Beste? Es ist ein einfaches Weihnachtsdessert mit Spekulatius , das auch Last Minute noch gelingt.

Das Kirsch Tiramisu Variation ist nicht nur lecker, sondern auch ein echter Hingucker auf jedem Weihnachtstisch. Stell dir vor, wie deine Gäste staunen, wenn du dieses Dessert mit Spekulatius und Kirschen servierst.

Ein Träumchen! Und ganz ehrlich, wer kann schon einem italienisches Dessert weihnachtlich interpretiert widerstehen? Ich jedenfalls nicht!

Was du für dein Spekulatius Tiramisu brauchst

Für dieses Spekulatius Tiramisu Rezept brauchst du nicht viel. Das meiste hat man eh zu Hause.

• 200g Spekulatius
• 100ml Milch
• 400g Kirschen aus dem Glas
• 2 EL Kirschwasser (optional)
• 500g Mascarpone
• 250ml Sahne
• 75g Zucker
• 1 TL Vanilleextrakt
• Kakaopulver zum Bestäuben
• Zerbröselte Spekulatius zur Deko

Na, ihr Lieben! Habt ihr schon alle Geschenke beisammen? Ich noch nicht ganz, aber dafür hab ich 'ne super Idee für euer Weihnachtliches Tiramisu ! Heute zeig ich euch, was ihr alles für mein schnelles Dessert Weihnachten braucht: ein mega leckeres Spekulatius Tiramisu mit Kirschen!

Ich sag's euch, das haut jeden vom Hocker.

Versprochen!

Zutaten & Equipment: Das A und O für dein Spekulatius Tiramisu mit Kirschen

Damit euer Spekulatius Tiramisu Rezept auch wirklich gelingt, hier eine genaue Liste mit allen Zutaten und Geräten. Keine Sorge, ist alles easy peasy!

Die Hauptdarsteller im Rampenlicht

• Spekulatius Schicht:

  • 200 g Spekulatius Kekse (die Originalen sind am besten, honestly! )
  • 100 ml Milch (ob Kuhmilch oder Hafermilch, ist euch überlassen)

• Kirsch Füllung:

  • 400 g Kirschen aus dem Glas (Schattenmorellen sind top!)
  • 2 EL Kirschwasser (optional, aber macht's nochmal festlicher)

• Spekulatius Mascarpone Creme:

  • 500 g Mascarpone (die muss richtig cremig sein!)
  • 250 ml Sahne (mindestens 30 % Fett, sonst wird's nix mit dem Steifschlagen)
  • 75 g Zucker (oder mehr, je nachdem wie süß ihr es mögt)
  • 1 TL Vanilleextrakt (oder das Mark einer Vanilleschote, fancy! )

Qualitäts Check: Bei der Mascarpone solltet ihr nicht sparen. Eine gute Mascarpone macht den Unterschied! Sie sollte schön cremig und nicht zu wässrig sein.

Achtet auch bei den Kirschen auf Qualität. Die sollen schön fruchtig schmecken.

Würze & Aromen: Das gewisse Etwas

Für den extra Pfiff könnt ihr folgende Gewürze hinzufügen:

• Eine Prise Zimt oder Muskatnuss in die Mascarpone Creme.
• Ein Schuss Amaretto statt Kirschwasser (wenn ihr keinen da habt).
• Ein paar Tropfen Bittermandelaroma (aber Vorsicht, ist sehr intensiv!).

Spice up your life: Zimt und Spekulatius sind eh ein Dreamteam. Passt perfekt zusammen.

Equipment: Weniger ist mehr

• Eine große Schüssel
• Ein Handrührgerät oder Schneebesen
• Ein Teigschaber
• Eine flache Auflaufform oder einzelne Gläser/Schüsseln
• Ein feines Sieb (zum Bestäuben mit Kakao)

No-Go: Ihr braucht keinen Schnickschnack! Hauptsache, ihr habt 'ne Schüssel und was zum Rühren.

So, das war's! Jetzt habt ihr alles, um euer eigenes Spekulatius Dessert zu zaubern. Im nächsten Schritt zeig ich euch dann, wie's geht. Lasst uns das Italienisches Dessert weihnachtlich interpretiert !

Spekulatius Tiramisu mit Kirschen |: Dein weihnachtliches Dessert Wunder!

Oh mein Gott, Leute, ich habe da was für euch! Seid ihr bereit für ein schnelles Dessert Weihnachten , das euch umhauen wird? Vergesst den klassischen Tiramisu.

Wir machen heute Spekulatius Tiramisu mit Kirschen ! Ich verspreche euch, dieses Weihnachtliches Tiramisu ist so einfach, dass sogar mein Kater Karl Heinz es hinkriegen würde (wenn er nicht so faul wäre).

Außerdem ist es ein absoluter Hingucker auf jeder Weihnachtstafel. Also, krempeln wir die Ärmel hoch und legen los! Dieses einfaches Weihnachtsdessert mit Spekulatius ist genial.

Mise en Place: Der Schlüssel zum entspannten Backen!

Bevor wir loslegen, ist es super wichtig, dass wir alles vorbereiten. Ordnung ist das halbe Leben , sagt Oma immer.

Also, schnappt euch eure Zutaten: Spekulatius Kekse , Kirschen, Mascarpone, Sahne, Zucker und Vanille. Stellt euch alles bereit. So vermeidet ihr Stress und könnt euch voll und ganz auf den Genuss konzentrieren.

Und vergesst nicht: safety first! Passt auf eure Finger auf, wenn ihr die Kekse zerbröselt. Glaubt mir, ich spreche aus Erfahrung! Und wichtig die Mascarpone muss frisch sein und die Kirschen müssen abgetropft werden.

Schritt für-Schritt zum Dessert mit Spekulatius und Kirschen

1. Spekulatius vorbereiten: Taucht die 200g Spekulatius kurz in 100ml Milch . Achtung: Nicht zu lange, sonst werden sie zu matschig. Nur kurz dippen, wie ein Sprung in einen kalten See.
2. Kirschfüllung: Die 400g Kirschen gut abtropfen lassen und mit 2 EL Kirschwasser mischen (optional, aber ich sage: MACHT ES!). Das gibt dem Ganzen den extra Kick.
3. Mascarpone Creme: Verrührt 500g Mascarpone , 250ml Sahne , 75g Zucker und 1 TL Vanilleextrakt zu einer fluffigen Creme. Achtet darauf, die Sahne nicht zu lange zu schlagen, sonst habt ihr Butter.
4. Schichten, schichten, schichten: Legt eine Schicht getunkte Spekulatius in eine Form oder Gläser. Darauf eine Schicht Kirschen, dann eine Schicht Mascarpone Creme. Wiederholt das Ganze, bis alle Zutaten aufgebraucht sind.
5. Ab in den Kühlschrank: Deckt das Tiramisu ab und stellt es für mindestens 2 Stunden , am besten über Nacht, in den Kühlschrank. Die Aromen müssen sich entfalten!
6. Dekorieren: Vor dem Servieren mit Kakaopulver bestäuben und mit zerbröselten Spekulatius dekorieren. Fertig ist euer Kirsch Tiramisu Variation !

Profi Tipps für dein perfektes Tiramisu

• Nicht zu süß: Probiert die Mascarpone Creme und passt die Zuckermenge an euren Geschmack an. Nicht jeder mag es so zuckersüß!
• Zeit ist dein Freund: Gebt dem Tiramisu genug Zeit zum Durchziehen. Das macht den Unterschied zwischen "ganz gut" und "OMG, ist das lecker?!"
• Spekulatius Mascarpone Creme: Macht ruhig etwas mehr Creme, die kann man auch so löffeln! Ehrlich, ich mache das jedes Mal.

Das Spekulatius Tiramisu Rezept ist wirklich kinderleicht und macht einfach Spaß! Ich hoffe, ihr habt genauso viel Freude beim Nachmachen wie ich.

Und vergesst nicht: Das Wichtigste ist, dass es schmeckt! Lasst es euch schmecken und genießt die Italienisches Dessert weihnachtlich interpretiert ! Bis zum nächsten Mal, ihr Lieben!

Na, meine Lieben! Habt ihr schon alle Geschenke zusammen? Keine Panik, ich hab' da was für euch. Ein Spekulatius Tiramisu mit Kirschen .

Klingt gut, oder? Ist es auch! Und super easy noch dazu.

Rezept Notizen: So wird dein Spekulatius Tiramisu Rezept perfekt!

Okay, bevor wir loslegen, noch ein paar Tipps und Tricks, damit euer Weihnachtliches Tiramisu ein voller Erfolg wird. Ich mein', wer will schon ein Tiramisu Desaster an den Feiertagen?

Servier Vorschläge: Mehr als nur ein Dessert mit Spekulatius und Kirschen !

Wie serviert man so ein Prachtstück am besten? Ich finde ja, in kleinen Gläsern macht es sich super. Sieht schick aus und jeder bekommt seine eigene Portion vom Schnelles Dessert Weihnachten .

Oder, wenn's etwas rustikaler sein soll, in einer großen Auflaufform. Zum Anrichten: Ein paar frische Minzblätter drauf, ein Hauch Kakaopulver und vielleicht noch ein paar zerbröselte Spekulatius Kekse.

Und dazu? Ein Glas Glühwein natürlich! Oder, wer's lieber alkoholfrei mag, ein heißer Apfelsaft mit Zimt. Lecker!

Lagerung: Damit dein Italienisches Dessert weihnachtlich interpretiert frisch bleibt!

Klar, am besten schmeckt das Tiramisu mit Kirschen frisch. Aber wenn was übrig bleibt (was ich bezweifle!), kein Problem. Im Kühlschrank hält es sich locker zwei bis drei Tage .

Wichtig: Gut abdecken, damit es nicht austrocknet. Einfrieren? Eher nicht so 'ne gute Idee. Durch die Mascarpone Creme kann sich die Konsistenz verändern.

Aber hey, wer braucht schon eingefrorenes Tiramisu, wenn man es auch einfach direkt aufessen kann?

Variationen: Dein Einfaches Weihnachtsdessert mit Spekulatius ganz individuell!

Keine Kirschen da? Kein Problem! Nimm einfach andere Beeren. Himbeeren oder Blaubeeren passen auch super. Oder, wenn du's extra weihnachtlich magst, probier's mal mit Pflaumenmus.

Und für alle, die auf ihre Figur achten (Weihnachten hin oder her): Tausche die Sahne gegen fettarmen Joghurt aus. Schmeckt trotzdem! Du möchtest ein Spekulatius Dessert ohne tierische Produkte zubereiten?

Verwende pflanzliche Alternativen für Mascarpone, Sahne und Milch und achte darauf, dass die Spekulatius Kekse ebenfalls vegan sind.

So zauberst du im Handumdrehen ein Einfaches Weihnachtsdessert mit Spekulatius ohne tierische Produkte.

Nährwerte: Was steckt im Spekulatius Mascarpone Creme ?

Okay, ganz ehrlich: Das hier ist kein Diät Essen. Aber hey, es ist Weihnachten! Gönn dir was! Trotzdem kurz zur Info: Eine Portion hat ungefähr 450-550 Kalorien .

Hauptsächlich Fett und Zucker. Aber auch ein bisschen Eiweiß und Kohlenhydrate. Also, alles in Maßen genießen, dann passt das schon.

Denk dran, es macht auch glücklich!

Also, ran an den Spekulatius Tiramisu mit Kirschen ! Lasst es euch schmecken und genießt die Weihnachtszeit! Ich sag's euch, das wird euer neues Lieblingsdessert. Versprochen! Und denkt dran: Hauptsache, es schmeckt!

Häufig gestellte Fragen

Kann ich das Spekulatius Tiramisu mit Kirschen auch schon einen Tag vorher zubereiten?

Aber klar doch! Das ist sogar ideal, denn das Spekulatius Tiramisu mit Kirschen schmeckt am besten, wenn es über Nacht im Kühlschrank durchziehen konnte. So verbinden sich die Aromen von Spekulatius, Kirschen und Mascarponecreme perfekt.

Denk dran: Gut Ding will Weile haben, besonders bei einem so leckeren Dessert!

Ich habe keine Kirschen aus dem Glas da. Kann ich auch frische Kirschen verwenden?

Prinzipiell ja, aber beachte, dass frische Kirschen nicht so intensiv süß sind wie die aus dem Glas. Entsteine die Kirschen gründlich und koche sie kurz mit etwas Zucker und eventuell einem Schuss Kirschwasser ein, um den Geschmack zu intensivieren.

Lass sie anschließend gut abkühlen, bevor du sie für dein Spekulatius Tiramisu mit Kirschen verwendest.

Was mache ich, wenn das Tiramisu zu flüssig wird?

Das kann passieren, wenn die Mascarponecreme zu lange gerührt wurde oder die Spekulatius zu lange in Milch getunkt wurden. Versuche, die Mascarponecreme mit etwas mehr Mascarpone oder steif geschlagener Sahne zu stabilisieren.

Achte außerdem darauf, die Spekulatius nur kurz in die Milch zu tauchen, sonst werden sie matschig.

Kann ich das Spekulatius Tiramisu auch in einer veganen Variante zubereiten?

Ja, das geht wunderbar! Verwende einfach vegane Spekulatius, pflanzliche Milch, vegane Sahne und vegane Mascarpone. Achte darauf, dass die vegane Mascarpone eine gute Konsistenz hat, damit das Tiramisu schön cremig wird. So kann auch Oma ihren veganen Nachtisch genießen!

Wie lange ist das fertige Spekulatius Tiramisu mit Kirschen im Kühlschrank haltbar?

Im Kühlschrank hält sich das Spekulatius Tiramisu mit Kirschen gut abgedeckt etwa 2-3 Tage. Achte darauf, dass es durchgehend gekühlt wird. Am besten schmeckt es aber frisch zubereitet, denn wie sagt man so schön? So schnell wie es gemacht ist, ist es auch schon wieder weggeputzt!

Kann ich den Zucker im Spekulatius Tiramisu mit Kirschen reduzieren, ohne dass es geschmacklos wird?

Absolut! Reduziere den Zucker in der Mascarponecreme nach Bedarf. Du kannst stattdessen auch etwas Vanilleextrakt oder eine Prise Zimt hinzufügen, um den Geschmack zu intensivieren. Die Süße der Kirschen und des Spekulatius tragen ebenfalls zum Gesamtgeschmack bei.

Weniger Zucker ist oft mehr schließlich soll es ja nicht nur süß, sondern auch aromatisch sein!