Haferbananenkekse Einfach Lecker Ruckzuck Fertig

Hafer Bananen-Kekse: Einfach & lecker für jeden Tag!

Na, wer hat Lust auf was Süßes, das aber nicht gleich ein schlechtes Gewissen macht? Ich hab da was: Hafer Bananen-Kekse - Einfach & lecker ! Klingt gut, oder? Und das Beste: Die sind ruckzuck fertig und schmecken der ganzen Familie.

Diese Cookies Banane sind nicht nur superlecker, sondern auch noch richtig praktisch. Ursprünglich stammen solche Rezepte ja aus der Notwendigkeit, reife Bananen zu verwerten.

Mittlerweile sind sie aber ein echter Klassiker für eine bewusste Ernährung. Sie sind total easy zu machen, dauern nur etwa 25-30 Minuten und ergeben ca.

12 Stück. Perfekt für den kleinen Hunger!

Warum du diese Bananenkekse lieben wirst

Diese kleinen Dinger sind vollgepackt mit gesunden Zutaten. Haferflocken liefern Ballaststoffe, Bananen geben Süße und Vitamine. Quasi ein Healthy Banana Breakfast Cookies to go! Außerdem sind sie ideal als Baby Snacks geeignet, da sie keinen raffinierten Zucker enthalten.

Die Zutaten für deine Glücklichmacher Kekse

Was brauchst du für diese einfachen Haferflocken Bananen Kekse ohne Zucker ? Keine Sorge, die Zutatenliste ist kurz und knackig:

• 2 reife Bananen (so richtig schön braun, die bringen die Süße!)
• 150g feine Haferflocken
• 50g grobe Haferflocken (für den extra Biss)
• 1 TL Backpulver
• 1/2 TL Zimt (wer's mag, kann auch mehr nehmen)
• Eine Prise Salz
• Optional: 30g gehackte Nüsse (Walnüsse, Mandeln was das Herz begehrt)
• Optional: 30g Schokoladenstückchen (ich sag nur: Muss!)

Das wars auch schon! Keine komplizierten Zutaten, keine langen Einkaufslisten. Einfach, schnelle Kekse backen . Die Zubereitung ist kinderleicht, versprochen.

Schritt für Schritt zum Keks Himmel

Den Ofen auf 180° C Ober-/Unterhitze vorheizen. Bananen mit einer Gabel zerdrücken. Haferflocken, Backpulver, Zimt, Salz und die optionalen Zutaten dazugeben.

Alles gut vermischen, bis ein Teig entsteht. Mit einem Löffel kleine Häufchen auf ein Backblech setzen und leicht flachdrücken. Ab in den Ofen für 15-20 Minuten.

Fertig sind deine Vegane Bananen Haferflocken Kekse !

Tipps und Tricks für den perfekten Genuss

Je reifer die Bananen, desto süßer die Kekse. Nicht zu lange backen, sonst werden sie trocken. Wer mag, kann noch etwas Vanilleextrakt oder Zitronenabrieb in den Teig geben.

Die Kekse halten sich in einer Dose ein paar Tage frisch. Du kannst diese Frühstückskekse ohne Zucker genießen.

Hafer Bananen-Kekse - Einfach & lecker: Die Zutaten machen's!

Also, Freunde, bevor wir loslegen mit unseren Hafer Bananen-Kekse - Einfach & lecker , müssen wir natürlich erstmal checken, ob wir alles am Start haben.

Kein Stress, die Liste ist easy! Ehrlich, diese Cookies Banane sind so unkompliziert, da kann nix schiefgehen. Glaubt mir, ich hab's auch schon versemmelt und trotzdem was Leckeres gezaubert!

Die Hauptdarsteller: Banane und Haferflocken

• 2 reife Bananen ( ca. 250g ): Am besten so richtig schön braun, fast schon matschig. Die sind am süßesten! Achte auf Bio-Qualität, dann schmeckt's gleich doppelt so gut. Diese Bananenkekse ohne Mehl sind einfach genial.
• 150g feine Haferflocken ( 1 ½ cups ): Die machen die Kekse schön zart.
• 50g grobe Haferflocken ( ½ cup ): Für den extra Biss!

Würze mit Liebe: Zimt, Salz und mehr

• 1 TL Backpulver: Macht die Kekse schön fluffig.
• ½ TL Zimt: Ohne Zimt geht bei mir fast gar nix. Gibt's so ein heimeliges Gefühl.
• Eine Prise Salz: Glaubt mir, das verstärkt den Geschmack.
• Optional: 30g gehackte Nüsse oder Schokostückchen: Hier könnt ihr euch austoben! Walnüsse, Mandeln, Zartbitterschokolade was das Herz begehrt. Das macht diese Vegane Bananen Haferflocken Kekse noch spannender.

Was wir sonst noch brauchen: Die Küchen Crew

• Große Schüssel: Muss nicht fancy sein, Hauptsache, alles passt rein.
• Backblech und Backpapier: Sonst kleben die Kekse fest. No-Go!
• Gabel: Zum Bananen zerdrücken. Kann auch ein Kartoffelstampfer sein, wenn ihr's eilig habt.
• Evtl. Eisportionierer oder Löffel: Für gleichmäßige Kekse. Aber ehrlich, muss nicht sein. Hauptsache, sie schmecken!

Seasoning Notes für den Extra Kick: Für eine schöne herbstliche Note könnt ihr noch etwas Lebkuchengewürz dazugeben. Oder ein paar Tropfen Vanilleextrakt.

Und wer es extra schokoladig mag, kann einen Löffel Kakao unter den Teig mischen. Healthy Banana Breakfast Cookies mit Kakao? Yesss!

Equipment Hack: Kein Backpapier da? Geht auch mit etwas Öl oder Margarine. Hauptsache, das Blech ist gefettet.

So, jetzt haben wir alles! Auf geht's zum Backen! Schnelle Kekse backen kann so einfach sein! Also, ran an den Ofen und los geht's mit den Haferflocken Bananen Kekse ohne Zucker ! Die perfekten Baby Snacks ! Viel Spaß!

Okay, auf geht's! Backen wir Hafer Bananen-Kekse - Einfach & lecker ! Kennst du das Gefühl, wenn dich der kleine Hunger packt? Und am besten sofort? Da sind diese Kekse Gold wert.

Sie sind mega einfach zu machen, und schmecken auch noch! Win-win, würde ich sagen. Und das Beste? Man kann sie ohne schlechtes Gewissen naschen.

Der perfekte Teig: Prep Schritte für deine Bananen Oats Cookies Healthy

Essential Mise en Place Alles bereit?

Bevor es losgeht, schnapp dir 2 reife Bananen , 150g feine Haferflocken , 50g grobe Haferflocken , 1 TL Backpulver , 1/2 TL Zimt und eine Prise Salz.

Check! Optionale Extras wie gehackte Nüsse oder Schokostückchen machen's noch besser! Ich nehm' immer Walnüsse, weil die so schön knackig sind.

Zeitspar Organisationstipps

Zerdrück die Bananen schon mal mit einer Gabel. So sparst du später Zeit. Und denk dran: Der Ofen muss vorheizen! 180° C (Ober-/Unterhitze) , bitte.

Safety first!

Beim Umgang mit dem heißen Backblech immer vorsichtig sein! Ofenhandschuhe sind deine besten Freunde. Gerade wenn Kinder mithelfen, ist das super wichtig.

Ruckzuck zum Keksglück: Schritt für-Schritt Anleitung

1. Ofen anheizen: Backofen auf 180° C vorheizen. Backblech mit Backpapier belegen.
2. Bananen matschen: Bananen in einer Schüssel mit der Gabel zu einem feinen Brei verarbeiten.
3. Mix it!: Haferflocken, Backpulver, Zimt, Salz und (wenn du magst) Nüsse und Schokostückchen zu den Bananen geben. Alles gut vermischen. Sollte ein schöner, klebriger Teig sein.
4. Kekse formen: Mit einem Löffel kleine Häufchen auf das Backblech setzen. Ich mache das immer mit zwei Löffeln. Klappt super! Die Häufchen leicht flachdrücken.
5. Ab in den Ofen: Die Kekse für 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind. Der Duft ist übrigens der Hammer!
6. Abkühlen lassen: Kekse kurz auf dem Blech abkühlen lassen. Dann auf einem Kuchengitter komplett auskühlen lassen.

Pro Tipps für gesunde Kekse für Kinder (und Erwachsene)

• Reife Bananen sind das A und O! : Je reifer, desto süßer die Kekse. Und das ist ja Sinn der Sache, oder?
• Nicht zu lange backen! : Sonst werden die Kekse trocken. Lieber etwas kürzer, dann bleiben sie schön saftig.
• Geheimtipp: Ein bisschen Vanilleextrakt macht die Kekse noch leckerer! Ehrlich!

Häufige Fehler vermeiden: Den Teig nicht zu lange kneten! Sonst werden die Kekse hart. Und nicht zu viele Zutaten auf einmal dazugeben. Lieber nach und nach.

Diese schnelle Kekse backen sind auch super als Baby Snacks , perfekt als Frühstückskekse ohne Zucker . Oder, probier doch mal Vegane Bananen Haferflocken Kekse mit Leinsamen-Ei!

Und für alle, die es etwas gesünder mögen: Diese Kekse sind eine tolle Alternative zu herkömmlichen Süßigkeiten.

Quasi Haferflocken Bananen Kekse ohne Zucker perfekt für alle, die auf ihre Linie achten wollen!

Also, worauf wartest du noch? Ran an den Ofen und losgebacken! Lass es dir schmecken! Und vergiss nicht, mir zu erzählen, wie sie geworden sind!

Rezept Hinweise: Mehr als nur Zutaten!

Hey Leute, bevor wir uns auf die Hafer Bananen-Kekse - Einfach & lecker stürzen, habe ich noch ein paar Notizen für euch.

Manchmal sind es ja die kleinen Details, die den Unterschied machen, oder? Diese Kekse sind super, um schnelle Kekse backen zu können.

Servier Vorschläge: So schmecken sie noch besser!

Klar, die Kekse schmecken pur schon mega. Aber hey, ein bisschen Deko hat noch niemandem geschadet, oder? Wie wäre es, wenn du sie auf einem schönen Teller anrichtest?

• Plating und Präsentation: Staubzucker drüber, ein paar frische Beeren dazu… bam! Sofort ein Hingucker. Oder du machst einen kleinen Turm aus den Keksen. Sie eignen sich perfekt als Baby Snacks .
• Passende Beilagen: Ein Glas kalte Milch ist der Klassiker. Aber auch ein Klecks Joghurt oder Quark passt super. Und im Winter ein warmer Tee perfekt! Stell dir vor, du sitzt mit einer Tasse Tee und diesen Cookies Banane auf dem Sofa… Gemütlichkeit pur!

Lagerungstipps: Damit sie lange frisch bleiben!

Also, bei uns überleben die Bananenkekse ohne Mehl meistens keinen Tag. Aber falls du doch welche übrig hast:

• Kühlschrank: In einer luftdichten Dose im Kühlschrank halten sie sich locker ein paar Tage.
• Gefrierschrank: Ja, du kannst sie auch einfrieren! Am besten einzeln verpacken, dann kleben sie nicht zusammen.
• Aufwärmen: Kurz in den Ofen oder die Mikrowelle, und sie schmecken fast wie frisch gebacken.

Variationen: Für jeden Geschmack das Richtige!

Du willst noch ein bisschen experimentieren? Kein Problem!

• Vegane Bananen Haferflocken Kekse : Einfach das Backpulver durch Weinsteinbackpulver ersetzen.
• Saisonale Zutaten: Im Herbst passen zum Beispiel ein paar Kürbiskerne super in den Teig. Im Sommer vielleicht ein paar getrocknete Aprikosen? Healthy Banana Breakfast Cookies sind einfach wandelbar!

Nährwerte: Was steckt drin?

Okay, ich bin keine Ernährungsexpertin, aber ein paar Infos habe ich trotzdem für dich: Die Haferflocken Bananen Kekse ohne Zucker sind reich an Ballaststoffen und liefern Energie.

Sie sind perfekt als gesunde Kekse für Kinder . Denke daran, dies sind Schätzungen, die auf den Zutaten basieren:

• Kalorien: 80-100 pro Keks
• Zucker: Hauptsächlich aus der Banane, also natürlicher Zucker

Die Gesunde Kekse für Kinder sind eine super Alternative zu gekauftem Naschkram.

So, jetzt aber ran an den Teig! Ich hoffe, diese Tipps helfen dir, deine eigenen perfekten Hafer Bananen-Kekse zu backen. Viel Spaß und gutes Gelingen! Die Frühstückskekse ohne Zucker sind echt easy.

Glaub mir, das schaffst du!

Häufig gestellte Fragen

Kann ich die Hafer Bananen-Kekse - Einfach & lecker auch ohne Backpulver backen?

Ja, klar! Die Kekse gelingen auch ohne Backpulver, werden dann aber etwas flacher und kompakter. Wenn du kein Backpulver zur Hand hast, kannst du es einfach weglassen. Denk dran, wie Oma immer sagte: "Not macht erfinderisch!" Manchmal ist weniger eben mehr.

Wie lange sind die Hafer Bananen-Kekse haltbar und wie bewahre ich sie am besten auf?

Die Kekse sind am leckersten, wenn sie frisch sind, halten sich aber in einer luftdichten Dose etwa 3-4 Tage. Am besten kühl und trocken lagern, damit sie nicht weich werden. Falls sie doch etwas an Knackigkeit verlieren, kurz in den Ofen schieben wie frisch vom Bäcker!

Kann ich den Teig für die Hafer Bananen-Kekse vorbereiten und später backen?

Das ist eine super Idee, wenn's mal schnell gehen muss! Der Teig lässt sich gut vorbereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Allerdings kann er etwas fester werden, also lass ihn vor dem Backen kurz Zimmertemperatur annehmen. So sind die Kekse dann ruckzuck fertig, wenn der kleine Hunger kommt.

Ich habe keine feinen Haferflocken. Kann ich trotzdem die Hafer Bananen-Kekse - Einfach & lecker backen?

Absolut! Wenn du nur grobe Haferflocken hast, ist das kein Problem. Die Kekse werden dann etwas rustikaler. Du kannst die groben Haferflocken auch etwas zerkleinern, z.B. im Mixer, um eine feinere Konsistenz zu erzielen. Hauptsache, es schmeckt!

Kann ich anstelle von Bananen auch andere Früchte für die Haferkekse verwenden?

Bananen geben den Keksen nicht nur Süße, sondern auch Feuchtigkeit und Bindung. Wenn du experimentieren möchtest, könntest du Apfelmus oder zerdrückte Mango probieren, aber achte darauf, die Konsistenz des Teigs anzupassen, da diese Früchte weniger Bindung haben als Bananen.

Eventuell brauchst du etwas mehr Haferflocken, um den Teig fester zu machen.

Sind die Hafer Bananen-Kekse wirklich so gesund, wie alle sagen? Was muss ich bei der Nährwertangabe beachten?

Relativ gesehen sind sie eine gesündere Alternative zu vielen anderen Keksen, da sie keinen raffinierten Zucker enthalten und reich an Ballaststoffen sind. Die Süße kommt von den Bananen, was natürlicher ist, aber trotzdem Zucker ist.

Achte darauf, dass die Nährwertangaben Schätzungen sind und je nach Größe der Bananen und hinzugefügten Zutaten variieren können. Wie bei allem gilt: In Maßen genießen!