Blitzapfelkuchen Mit Knusprigen Streuseln Apfelmusgeheimnis

BlitzApfelkuchen mit Streuseln Mein ApfelmusGeheimnis
BlitzApfelkuchen mit Streuseln Mein ApfelmusGeheimnis

Blitz Apfelkuchen mit knusprigen Streuseln & Apfelmus Geheimnis

Habt ihr auch manchmal so richtig Bock auf Apfelkuchen mit Streuseln ? Kenn ich! Aber wer hat schon ewig Zeit? Dann ist dieser Schneller Apfelkuchen mit Streuseln + genau das Richtige! Er ist saftig, fruchtig und die Streusel sind mega knusprig! Das Geheimnis? Ein Löffelchen Apfelmus im Teig! Ehrlich!

Ein Klassiker im neuen Gewand

Der Apfelkuchen mit Streuseln ist ja quasi ein deutsches Nationalgericht. Fast jede Oma hat ihr eigenes Rezept. Dieser hier ist eine schnelle Variante, ohne auf den leckeren Geschmack zu verzichten.

Er ist super einfach zu machen und dauert nicht lange. Perfekt für den spontanen Besuch am Sonntag! Das Rezept ergibt etwa 8-10 Stücke, genug zum Teilen.

Saftig, schnell und einfach lecker!

Dieser Kuchen ist nicht nur schnell, sondern auch super saftig. Das Apfelmus macht's möglich! Er ist perfekt für Backanfänger, weil echt nix schief gehen kann.

Und mal ehrlich, wer freut sich nicht über ein Stück Apfel Crumble Cake zum Kaffee? Was diesen Kuchen so besonders macht? Er schmeckt wie von Oma, ist aber in Windeseile fertig! Und er ist einfach ein toller Sonntagskuchen Rezept .

Lasst uns loslegen und schauen, was wir alles für diesen super einfachen Apfelkuchen brauchen.

Was du für deinen Blitz Apfelkuchen brauchst

  • Für den Teig:

    • 250g Mehl (Type 405 oder 550).
    • 125g Zucker.
    • 1 Päckchen Vanillezucker.
    • 125g kalte Butter.
    • 1 Ei (Größe M).
    • 1 TL Backpulver.
    • 1 Prise Salz.
    • 100g Apfelmus.
  • Für die Füllung:

    • 750g Äpfel.
    • Saft einer halben Zitrone.
    • Optional: 1 EL Zucker.
    • Optional: 1 TL Zimt.
  • Für die Streusel:

    • 100g Mehl (Type 405 oder 550).
    • 75g Zucker.
    • 75g kalte Butter.
    • 1 Prise Salz.

Na, klingt doch machbar, oder?

So gelingen die besten Streusel: Butter kalt, Hände schnell!

Glaubt mir, mit diesem Rezept für Streusel Kuchen wird jeder Kuchen zum Hit. Und der Apfelmus Kuchen ? Einfach unschlagbar.

Zutaten & Equipment für Deinen Blitz Apfelkuchen

Blitzapfelkuchen Mit Knusprigen Streuseln Apfelmusgeheimnis presentation

Hallöchen, ihr Lieben! Wer hat Lust auf Schneller Apfelkuchen mit Streuseln ? Ich zeige euch, was ihr für diesen Sonntagskuchen Rezept braucht.

Glaubt mir, dieser Apfelkuchen mit Streuseln ist so easy, dass selbst Backmuffel ihn hinkriegen! Und das Beste: Wir pimpen ihn mit Apfelmus!

Hauptzutaten für den Einfacher Apfelkuchen

Hier kommt die Zutatenliste, damit euer Streusel Kuchen ein voller Erfolg wird:

  • Für den Teig:

    • 250g Mehl (Type 405 oder 550). Achtet auf frisches Mehl, das macht den Unterschied!
    • 125g Zucker. Einfacher, weißer Zucker tut's hier.
    • 1 Päckchen Vanillezucker (ca. 1 EL ). Bringt das gewisse Etwas!
    • 125g kalte Butter in Würfeln. Die Butter muss wirklich kalt sein, sonst werden die Streusel nix.
    • 1 Ei (Größe M). Am besten Bio-Eier verwenden.
    • 1 TL Backpulver. Frisches Backpulver sorgt für einen fluffigen Teig.
    • 1 Prise Salz. Nicht vergessen, das hebt den Geschmack!
    • 100g Apfelmus. Das ist unser Geheimnis für einen super saftigen Kuchen!
  • Für die Füllung:

    • 750g Äpfel (z.B. Boskop, Elstar oder Braeburn). Am besten Äpfel aus der Region! Die Qualität der Äpfel macht einen großen Unterschied im Geschmack des Apfelkuchen Rezepte .
    • Saft einer halben Zitrone. Verhindert, dass die Äpfel braun werden.
    • Optional: 1 EL Zucker. Je nach Süße der Äpfel.
    • Optional: 1 TL Zimt. Wer mag, kann Zimt dazugeben!
  • Für die Streusel:

    • 100g Mehl (Type 405 oder 550).
    • 75g Zucker.
    • 75g kalte Butter in Würfeln. Achtet darauf, dass die Butter wirklich kalt ist.
    • 1 Prise Salz.

Gewürz Notizen: So schmeckt dein Kuchen noch besser

Hier ein paar Tipps, wie ihr den Blitz Apfelkuchen noch aufpeppen könnt:

  • Zimt und Vanille sind ein Muss für einen klassischen Apfelkuchen mit Streuseln .
  • Ein Schuss Zitronensaft im Teig bringt Frische.
  • Wer es nussig mag, kann gehackte Mandeln oder Haselnüsse in die Streusel geben.
  • Ingwerpulver passt auch super zu Äpfeln!
  • Als Aromatics kannst du statt Vanillezucker Zitronenabrieb oder Mandelaroma verwenden.

Dein Werkzeugkasten: Was du wirklich brauchst

Keine Angst, du brauchst keine Profi Ausrüstung, um diesen Kuchen backen einfach zu machen.

  • Rührschüssel. Eine große Schüssel ist immer gut.
  • Handmixer oder Küchenmaschine. Aber es geht auch mit einem Schneebesen und Muskelkraft!
  • Springform (26 cm Durchmesser). Eine normale Kuchenform tut es zur Not auch.
  • Backpapier. Macht das Leben leichter.
  • Messer und Schneidebrett. Zum Äpfel schneiden.

Falls du keine Springform hast, geht auch eine normale Kuchenform. Hauptsache, der Kuchen wird lecker! Und denkt dran: Backen soll Spaß machen! Dieser Apfelmus Kuchen wird garantiert der Hit!

Blitz- Apfelkuchen mit Streuseln & Apfelmus Geheimnis: So einfach geht's!

Hey Leute! Kennt ihr das? Plötzlich Apfelkuchen -Gelüste, aber null Bock auf stundenlanges Backen? Keine Panik! Ich hab da was für euch: Mein Schneller Apfelkuchen mit Streuseln + Apfelmus Extra.

Der ist schneller fertig, als ihr "Sonntagskuchen Rezept" sagen könnt. Und das Apfelmus macht ihn extra saftig! Versprochen!

Dieser Kuchen ist perfekt für Backanfänger und alle, die es eilig haben. Die Zubereitung ist unkompliziert und erfordert keine besonderen Backkenntnisse. Also, lasst uns loslegen und einen Einfacher Apfelkuchen zaubern.

Prep Time: So bist du ruckzuck startklar

  • Mise en place ist das A und O: Alle Zutaten abwiegen und bereitstellen. Glaubt mir, das spart Zeit!
  • Butter in Würfel schneiden. Die muss nämlich eiskalt sein. Ist wichtig für die Streusel.
  • Äpfel schälen und schneiden. Wer mag, kann die Äpfel mit etwas Zitronensaft beträufeln, damit sie nicht braun werden.

Ab in den Ofen: Schritt für Schritt zum Glücklichen Kuchen Bäcker

  1. Mehl, Zucker, Vanillezucker, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermischen.
  2. Kalte Butter in Würfeln dazugeben und zu Streuseln verarbeiten. Entweder mit den Händen oder einem Handmixer.
  3. Ei und Apfelmus dazu und kurz zu einem Teig verkneten. Nicht zu lange! Nur so viel, dass alles verbunden ist.
  4. Äpfel schälen, entkernen und in Spalten schneiden. Mit Zitronensaft vermischen.
  5. Zwei Drittel vom Teig in eine gefettete Springform drücken. Apfelspalten darauf verteilen. Restlichen Teig als Streusel drüberbröseln.
  6. Ab in den Ofen! Bei 180° C (Ober-/Unterhitze) für 30-35 Minuten backen. Stäbchenprobe nicht vergessen!

Profi Tipps für deinen Streusel Kuchen

  • Die Butter muss wirklich eiskalt sein! Sonst werden die Streusel nix.
  • Nicht zu lange kneten! Der Teig soll nicht zäh werden, sonst wird der Kuchen trocken.
  • Wenn die Streusel zu dunkel werden, einfach mit Alufolie abdecken.
  • Du willst den Apfelmus Kuchen noch schneller machen? Dann nimm fertiges Apfelmus. Aber bitte ohne Zuckerzusatz!
  • Für eine extra nussige Note kannst du gehackte Mandeln oder Haselnüsse in die Streusel geben.

So, jetzt ab in die Küche und losgebacken! Ich bin sicher, euer Blitz Apfelkuchen wird ein voller Erfolg. Und denkt dran: Backen soll Spaß machen! Und wenn er nicht perfekt wird? Egal! Hauptsache, er schmeckt.

Viel Spaß und guten Appetit! Auf einen gelungenen Apfelkuchen mit Streuseln !

Alright, meine Lieben! Dieser Schneller Apfelkuchen mit Streuseln + ist so einfach, dass sogar mein Kater Karl Heinz ihn backen könnte wenn er nicht so faul wäre! Und das Apfelmus? Das ist das Geheimnis für einen extra saftigen Kuchen.

Rezept Notizen: Dein Leitfaden zum perfekten Apfelkuchen

Hier sind ein paar Tipps und Tricks, damit dein Apfelkuchen mit Streuseln garantiert gelingt. Ich hab' da so einiges gelernt beim Backen... glaub mir!

Servier Vorschläge: So machst du Eindruck

Wie du deinen Blitz Apfelkuchen präsentierst, macht schon was her.

  • Anrichten: Puderzucker drüberstäuben! Sieht immer gut aus. Oder ein Klecks Schlagsahne? Himmlisch!
  • Begleiter: Eine Kugel Vanilleeis passt perfekt. Oder, ganz klassisch, eine Tasse Kaffee. Ein Glas Apfelsaftschorle geht natürlich auch.

Lagerung: Damit er lange lecker bleibt

Kein Problem, wenn was übrig bleibt vom Einfacher Apfelkuchen .

  • Kühlschrank: Am besten hält er sich im Kühlschrank. So bleibt er bis zu drei Tage frisch. Aber ehrlich, so lange überlebt er bei uns nie!
  • Einfrieren: Kann man ihn einfrieren? Ja, aber die Streusel könnten etwas weich werden. Am besten in Stücke schneiden und einzeln verpacken.
  • Aufwärmen: Kurz in den Ofen oder die Mikrowelle. Schmeckt fast wie frisch gebacken!

Variationen: Dein Kuchen, deine Regeln

Du willst den Streusel Kuchen ein bisschen aufpeppen? Kein Problem!

  • Diät: Statt Zucker Erythrit verwenden. Und statt Weizenmehl Dinkelmehl.
  • Saisonal: Im Herbst Birnen statt Äpfel nehmen! Oder Zwetschgen. Mmmh!

Nährwerte: Das steckt drin

Mal ehrlich: Beim Sonntagskuchen Rezept geht's doch vor allem um den Genuss, oder? Aber hier trotzdem ein paar Infos:

  • Kalorien: Pro Stück ca. 350-400 kcal. Je nachdem, wie großzügig du mit Butter und Zucker warst.
  • Gesundheit: Äpfel sind ja bekanntlich gesund. Und ein bisschen Glücksgefühl schadet auch nicht!

Also, worauf wartest du noch? Back los! Und denk dran: Apfelkuchen Rezepte sind dazu da, um Spaß zu machen. Egal, ob er perfekt wird oder nicht Hauptsache, er schmeckt! Und wenn du Kuchen backen einfach suchst, dann ist das hier dein Rezept! Und vergiss nicht: Apfelmus macht alles besser!

Viel Spaß mit deinem Apfelmus Kuchen !

Apfelkuchen Rezept kw Knuspriger Apfelkuchen Mit Streuseln Omas Geheimnis

Häufig gestellte Fragen

Kann ich den Blitz Apfelkuchen mit knusprigen Streuseln & Apfelmus Geheimnis auch schon am Vortag backen?

Ja, absolut! Der Kuchen schmeckt auch am nächsten Tag noch super. Am besten lagerst du ihn abgedeckt bei Raumtemperatur, dann bleibt er schön saftig. Wie beim "Tatort" am Sonntagabend der ist auch am Montag noch spannend, nur eben nicht mehr ganz frisch von der Mattscheibe!

Welche Apfelsorten eignen sich am besten für diesen schnellen Apfelkuchen mit Streuseln +?

Für diesen Kuchen eignen sich säuerliche Apfelsorten wie Boskop, Elstar oder Braeburn am besten. Sie geben dem Kuchen eine schöne Frische und bilden einen tollen Kontrast zu den süßen Streuseln.

Aber wie man so schön sagt: "Viele Wege führen nach Rom" probiere einfach aus, was dir am besten schmeckt!

Meine Streusel werden immer zu hart. Was kann ich dagegen tun?

Das Problem kennen viele! Wichtig ist, dass die Butter für die Streusel wirklich kalt ist. Außerdem solltest du die Zutaten nur kurz verkneten, bis Streusel entstehen. Wenn die Streusel zu trocken sind, gib noch einen kleinen Schuss Milch oder etwas mehr Butter dazu.

Das wird schon, keine Panik "Es ist noch kein Meister vom Himmel gefallen!"

Kann ich den "Schneller Apfelkuchen mit Streuseln +" auch einfrieren?

Ja, das ist möglich, aber beachte, dass die Streusel nach dem Auftauen etwas weicher sein können. Am besten portionsweise einfrieren und im Kühlschrank langsam auftauen lassen.

So hast du immer ein Stückchen Kuchen für den spontanen Kaffeebesuch parat quasi "auf Halde" wie die Kohle im Ruhrpott!

Ich habe kein Apfelmus zu Hause. Kann ich es ersetzen?

Apfelmus gibt dem Kuchen die extra Saftigkeit. Wenn du keins hast, kannst du es notfalls durch etwas Naturjoghurt oder Quark ersetzen. Aber Achtung, der Geschmack wird sich leicht verändern.

Am besten ist es natürlich mit Apfelmus, denn "was lange währt, wird endlich gut" oder in diesem Fall: "was Apfelmus enthält, wird besonders lecker!"

Wie lange ist der Blitz Apfelkuchen mit knusprigen Streuseln haltbar?

Der Kuchen hält sich, gut abgedeckt, etwa 3-4 Tage bei Raumtemperatur. Im Kühlschrank gelagert hält er sich etwas länger, aber die Streusel könnten etwas weicher werden. Aber mal ehrlich, so ein leckerer Kuchen hält doch eh nie lange, oder? "Was weg ist, ist weg!"

Blitzapfelkuchen Mit Knusprigen Streuseln Apfelm

BlitzApfelkuchen mit Streuseln Mein ApfelmusGeheimnis Rezeptkarte
BlitzApfelkuchen mit Streuseln Mein ApfelmusGeheimnis Rezeptkarte
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Vorbereitungszeit:20 Mins
Garzeit:35 Mins
Servings:8-10 Stücke

Zutaten:

Anleitung:

Nährwertangaben:

Calories380 kcal
Fat18g
Fiber3g

Rezeptinformationen:

CategoryKuchen
CuisineDeutsch
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