SchokoAvocadoCreme: Seidiges Low Carb Dessert ohne Zucker
Diese SchokoAvocadoCreme ist das perfekte zuckerfreie Dessert. Probieren Sie unser einfaches Avocado Dessert Rezept für eine gesunde Schoko-Avocado-Creme.
Miriam Schuster
Miriam begeistert mit fantasievollen vegetarischen Gerichten, die gesund und lecker zugleich sind.
Über mich:
Miriam Schuster ist 31 Jahre alt und lebt in München. Sie hat sich auf kreative vegetarische Küche spezialisiert und setzt dabei auf frische, natürliche Zutaten. Nach ihrem Studium der Ernährungswissenschaften entschied sie sich, ihre Leidenschaft für gesundes Essen mit ihrer Kochkunst zu verbinden.
Miriam arbeitet als Kochbuchautorin und gibt regelmäßig Workshops, in denen sie zeigt, wie man abwechslungsreiche und nahrhafte vegetarische Gerichte zubereitet. Ihre Rezepte sind nicht nur gesund, sondern auch optisch ansprechend und einfach nachzukochen.
Sie möchte Menschen inspirieren, bewusster zu essen und die Vielfalt pflanzlicher Ernährung zu entdecken, ohne auf Genuss zu verzichten.
Meine neuesten Rezepte:
ZucchiniCordon bleu: Knusprig, vegetarisch schnell gebraten
Entdecken Sie unser saftiges ZucchiniCordon bleu Rezept die perfekte vegetarische und gesunde Alternative. Dieses Gericht ist Low Carb und ideal für den…
Kürbissuppe mit Curry: Cremig und aromatisch in 45 Minuten
Die beste Kürbissuppe mit Curry: Dieses einfache Rezept mit Hokkaido und Ingwer ist ein Seelenwärmer. Probieren Sie diese cremige Kürbissuppe mit Curry und…
Schnelle Körnerkekse: Saftig, Low Carb in 30 Min. fertig
Diese Schnellen Körnerkekse sind der perfekte gesunde Protein Snack! Sie sind Low Carb, ohne raffinierten Zucker und ein echtes Blitzrezept Kekse. Ideal für…
SatChili sin Carne: Extrem sättigender Eintopf mit Räuchernote
Das SatChili sin Carne ist Ihr neues Lieblingsgericht. Dieser vegane Chili sin Carne Low Carb Eintopf überzeugt durch tiefe Aromen, Espresso und Kakao. Perfekt…
KokosQuarkPralinen: Einfaches Low Carb Rezept ohne Backen
KokosQuarkPralinen sind der himmlische, leichte Genuss für jede Kaffeetafel. Dieses einfache Pralinen Rezept ist vegetarisch, schnell gemacht und perfekt als…
OnePotGemüse: Herzhafter Feierabend-Eintopf, perfekt geröstet
Dieser OnePotGemüse Eintopf ist der Feierabend-Held: maximaler Geschmack, minimaler Abwasch. Ein herzhaftes, gesundes Abendessen Rezept, ideal für Kalorienarm…
Clean Eating Buddha Bowl mit Kartoffeln: Knusprig gesund dank cremigem Tahini.
Die Clean Eating Buddha Bowl mit Kartoffeln ist sättigend und vitalisierend. Ein veganes Rezept mit knusprigen Rosmarinkartoffeln und Tahini Dressing. Perfekt…
KichererbsenCurry: Das schnelle, cremige vegane Rezept für den Feierabend
Dieses KichererbsenCurry ist Ihr Retter für den Feierabend! In nur 40 Minuten zaubern Sie ein sättigendes, cremiges und kichererbsen curry vegan Gericht mit…
Shirazi Salat: Das erfrischende Original Rezept mit 20 Minuten Prep.
Der Shirazi Salat ist der König der Beilagen. Lernen Sie dieses einfache persische Salat Rezept mit der perfekten Würfeltechnik kennen. Wir zeigen die Variante…
Low Carb BlumenkohlKäseNuggets: Das cremig-knusprige Feierabend-Rezept
Unsere Low Carb BlumenkohlKäseNuggets sind die perfekte vegetarische Hauptspeise oder ein herzhafter Low Carb Snack. Außen knusprig, innen cremig so geht…
Low Carb BrokkoliTomatenAuflauf Der cremige Fitmacher fürs KetoAbendessen
Dieser Low Carb BrokkoliTomatenAuflauf ist Ihr schnelles gesundes Abendessen Rezept Genießen Sie den einfachen sättigenden Keto Auflauf mit goldbrauner…
Low Carb Gemüserolle mit Kräuterquarkfüllung Elegant stabil
Die Low Carb Gemüserolle mit Kräuterquarkfüllung ist das ideale Low Carb Mittagessen Das gesunde Abendessen Low Carb ist schnell vorbereitet und überzeugt als…
Rote Bete Salat mit Feldsalat Das einfache Rezept mit cremigem Ziegenkäse
Unser Rote Bete Salat mit Feldsalat ist der perfekte Low Carb Herbstgenuss Dieses gesunde Rezept kombiniert erdige Bete mit cremigem Ziegenkäse und…
Cremiges Blumenkohlsteak in Pfefferrahmsauce Das fleischlose SattmacherRezept
Verwandeln Sie Blumenkohl in ein herzhaftes Hauptgericht Unser Blumenkohlsteak in Pfefferrahmsauce hat eine perfekte Kruste und ist ein sättigendes Abendessen…
Herzhafter veganer Braten mit Bohnen Der feste Klassiker mit UmamiGarantie
Herzhafter veganer Braten mit Bohnen der wirklich schmeckt Dank Pilzen und Gluten erhält dieser BohnenPilzBraten eine feste schnittfeste Textur Perfekt…
Veganer Bohnenbraten Saftiger Festtagsbraten mit UmamiKick
Unser bester Veganer Bohnenbraten Diese pflanzliche Hauptspeise hat die perfekte fleischähnliche Textur Ideal als festlicher Braten zu Kartoffeln und Soße…
FeierabendKlassiker Gefüllte Spitzpaprika mit roten Linsen Vegetarisch
Gefüllte Spitzpaprika mit roten Linsen sind das perfekte schnelle Abendessen vegetarisch Cremige Linsenfüllung und süße Paprika ein sättigendes mediterranes…
Cremige Paprika Pasta mit Feta Röstgemüse macht die Soße samtig
Die beste Paprika Pasta aus dem Ofen Durch das Rösten wird die FetaSoße unglaublich cremig und süß Ein schnelles Feierabendessen mit tiefem Aroma
Cremiges HirsePorridge mit karamellisierter Banane 30 Minuten
Das beste HirsePorridge mit karamellisierter Banane Glutenfrei und voller Energie In nur 30 Minuten zaubern Sie dieses cremige Soulfood mit warmer…
Cremiges Kartoffel Curry Das vegane Seelenfutter in 45 Minuten
Dieses cremige Kartoffel Curry ist Ihr FeierabendRetter Mit Kokosmilch und gerösteten Gewürzen für maximalen Geschmack Schnell einfach und ein wunderbar…
Winterlicher Salat Geröstete Rote Bete Ziegenkäse mit OrangenDressing
Dieser herzhafte Winterlicher Salat mit warmer Rote Bete und cremigem Ziegenkäse ist der perfekte Seelenwärmer oder eine raffinierte Vorspeise Ein VitaminBoost…
GartengemüseQuiche ohne Kruste Gesund schnell und super cremig
Unsere liebste GartengemüseQuiche ohne Kruste Ein krustenloses Quiche Rezept perfekt für leichte Mittagessen Ideen Cremiger Genuss glutenfrei und schnell…
Cremiges Süßkartoffel Curry mit Kokosmilch Schnell einfach
Das beste Süßkartoffel Curry mit cremiger Kokosmilch Fertig in nur 40 Minuten Dieses einfache OnePotGericht ist ein aromatischer Seelenwärmer für jeden Abend
GemüseLasagne mit Spinat Das cremige Rezept mit Béchamel und Ricotta
Die ultimative vegetarische GemüseLasagne mit Spinat und Ricotta Dieses italienische Seelenfutter überzeugt durch samtige Béchamel und eine perfekt gewürzte…
Samtige Pasta mit Kürbissauce und Feta Das perfekte Herbstgold
Dieses Rezept für Pasta mit Kürbissauce und Feta ist in nur 40 Minuten fertig Die samtige Kürbissauce Pasta trifft auf würzigen Feta und Salbei Ein Muss im…
Cremiges Veganes KartoffelCurry Schnelles FeierabendRezept
Dieses cremige Vegane KartoffelCurry ist der perfekte Seelenwärmer Ein schnelles Gericht mit reichhaltiger Kokosmilchsauce ideal für Familien und den Feierabend
HerbstErnteSalat Lauwarmer Kürbis Ziegenkäse AhornVinaigrette
Unser LieblingsHerbstErnteSalat Karamellisierter Kürbis trifft cremigen Ziegenkäse und knackigen Feldsalat mit Kürbis Herzhaft nahrhaft und in 50 Minuten fertig
Vegetarisches Pilzgulasch Ungarischer Seelenschmaus mit Waldpilzen
Dieses herzhafte Pilzgulasch ist die perfekte vegetarische Antwort auf den Klassiker Mit SteinpilzUmami und PaprikaMagie in 70 Minuten zum ungarischen…
Knusprige Kohlrabischnitzel Das beste vegetarische Rezept mit Panko
Wer braucht Fleisch Diese knusprigen Kohlrabischnitzel sind ein einfaches vegetarisches Gericht Durch das Panieren mit Panko erhalten Sie den perfekten Crunch…