Knallbunte Paprikareispfanne Vegetarisch Blitzschnell

Okay, legen wir los! Hast du auch manchmal keine Ahnung, was du kochen sollst? Kenn ich! Aber keine Sorge, ich hab da was für dich: Eine superleckere und schnelle REISPFANNE - Rezept mit Paprika ! Die macht nicht nur satt, sondern bringt auch richtig Farbe auf den Teller.

Das ist mein ultimatives Food Inspo , wenn's mal wieder schnell gehen muss.

Knallbunt und blitzschnell: Deine neue Lieblings Reispfanne

Diese Reispfanne ist nicht nur mega lecker, sondern auch ein echtes Paprika Reis Gericht . Sie ist inspiriert von mediterranen Aromen.

Knackige Paprika, aromatischer Reis und frische Kräuter machen sie zum perfekten Gericht. Quasi die "Feierabend Küche Reispfanne" für alle, die keine Lust auf langes Kochen haben!

Wo kommt das Gericht her? Naja, die Inspiration kommt aus dem Mittelmeerraum. Aber ich hab's für uns angepasst einfacher, schneller und mit Zutaten, die man easy bekommt.

Es ist ein total einfaches Gericht. Du brauchst nur etwa 35 Minuten. Und du bekommst locker 4 Portionen raus. Ideal für die ganze Familie!

Darum ist diese Reispfanne so genial

Diese Reispfanne mit Gemüse ist nicht nur lecker, sondern auch super gesund. Paprika ist reich an Vitamin C das pusht dein Immunsystem! Und das Beste? Sie ist perfekt für den Feierabend, wenn's schnell gehen muss.

Oder als Reisgerichte mit Gemüse für dein nächstes Grillfest.

Was diese Reispfanne so besonders macht? Ganz einfach: Sie ist unglaublich vielseitig. Du kannst sie nach Lust und Laune anpassen und mit deinem Lieblingsgemüse verfeinern.

Außerdem ist sie Reispfanne vegetarisch einfach zuzubereiten und schmeckt einfach jedem! Du kannst sie auch easy vegan machen, indem du einfach sicherstellst, dass deine Gemüsebrühe vegan ist.

Als Veggie Recipes ist sie bei uns hoch im Kurs.

Was du für deine Reispfanne brauchst: Die Zutatenliste

Los geht's mit den Zutaten! Du brauchst:

• 2 EL Olivenöl
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 1 rote, 1 gelbe, 1 grüne Paprika
• 250g Langkornreis
• 500ml Gemüsebrühe
• Gewürze: Paprikapulver (edelsüß und optional rosenscharf), Thymian, Salz, Pfeffer
• Optional: 100g Tiefkühl Erbsen, frische Petersilie, Spritzer Zitronensaft

Du siehst, alles easy Zutaten, die du meistens eh zu Hause hast. Und wenn nicht, sind sie im Supermarkt schnell besorgt. Das Rezept ist übrigens auch Vegetarian Recipes geeignet.

Na, bist du bereit für ein bisschen Food Inspiration ? Dann lass uns loslegen!

Na, meine Lieben, habt ihr Bock auf schnelle vegetarische Rezepte ? Dann ist meine knallbunte REISPFANNE - Rezept mit Paprika genau das Richtige für euch! Ehrlich gesagt, hab ich schon als Kind Reispfanne geliebt.

Meine Oma hat immer gesagt: "Kind, Gemüse muss bunt sein, dann schmeckt's auch!" Und sie hatte sowas von Recht!

Zutaten & Equipment für die perfekte Reispfanne

Hier kommt die Liste, damit ihr alles parat habt. Keine Angst, ist nicht viel und das meiste habt ihr eh schon zu Hause, versprochen! Die Reispfanne vegetarisch einfach zu kochen ist kein Hexenwerk.

Vertraut mir!

Die Hauptdarsteller

• 2 EL Olivenöl Ich nehm immer das extra native, das macht schon einen Unterschied!
• 1 Zwiebel, fein gewürfelt (ca. 100g ) Die gelbe Sorte ist super, aber eine rote tut's auch.
• 2 Knoblauchzehen, fein gehackt Wer Knoblauch liebt, darf hier ruhig großzügig sein.
• 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten (ca. 150g ) Achte auf eine knackige, feste Paprika.
• 1 gelbe Paprika, in Streifen geschnitten (ca. 150g ) Am besten Bio, schmeckt einfach besser.
• 1 grüne Paprika, in Streifen geschnitten (ca. 150g ) Eine feste Schale ist ein gutes Zeichen.
• 250g Langkornreis (z.B. Basmati oder Jasmin) Jasminreis gibt der Reispfanne mit Gemüse eine leicht süßliche Note.
• 500ml Gemüsebrühe (oder Wasser mit Gemüsebrühwürfel) Am besten selbstgemacht, aber ein guter Würfel tut's auch.
• 1 TL Paprikapulver, edelsüß
• 1/2 TL Paprikapulver, rosenscharf (optional, für mehr Schärfe)
• 1/2 TL getrockneter Thymian
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 100g Tiefkühl Erbsen (optional)
• Frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren)
• Optional: Spritzer Zitronensaft Bringt nochmal eine frische Note rein.

Würze macht's!

Ohne die richtigen Gewürze geht gar nichts, oder? Das ist meine geheime Mischung für die Reispfanne!

• Paprikapulver edelsüß und rosenscharf ist ein Muss! Gibt Farbe und Würze.
• Thymian passt perfekt zum Gemüse und Reis.
• Salz und Pfeffer, klar!

Wenn's mal schnell gehen muss, tut's auch eine fertige Reisgerichte mit Gemüse Gewürzmischung. Aber frisch ist natürlich immer besser!

Was du sonst noch brauchst

Kommen wir zum Equipment. Keine Sorge, nichts Aufregendes!

• Große Pfanne mit Deckel Unbedingt mit Deckel, sonst wird der Reis nicht richtig gar.
• Schneidebrett
• Messer
• Messbecher
• Kochlöffel

Eine Gusseisenpfanne ist ideal, aber eine normale tut's auch. Hauptsache groß genug für die ganze Reispfanne mit Gemüse ! Und wenn du keinen Messbecher hast, nimm einfach eine Tasse.

Ist ja keine Wissenschaft!

So, jetzt sind wir bestens vorbereitet für unsere Feierabend Küche Reispfanne . Let's go! Ich hoffe, diese Food Inspo und die Food Inspiration für dich ist genau das Richtige! Und denk dran, es sind Veggie Recipes und auch Vegetarian Recipes .

Viel Spaß beim Kochen!

Ran an die Pfanne: So gelingt deine REISPFANNE - Rezept mit Paprika !

Oh mein Gott, Leute, heute gibt's was richtig Leckeres: Eine Paprika Reis Gericht ! Genauer gesagt, eine Reispfanne. Und zwar nicht irgendeine, sondern eine knallbunte, schnelle vegetarische Rezepte Reispfanne, die auch Kochanfänger hinkriegen.

Honestly, ich hab schon einige verkorkste Kochversuche hinter mir. Aber diese Reispfanne mit Gemüse , die klappt immer! Die ist wirklich Feierabend Küche vom Feinsten.

Ich hab's euch ja versprochen: Veggie Recipes müssen nicht kompliziert sein! Und diese Reispfanne vegetarisch einfach ist der Beweis. Kein stundenlanges Schnippeln, kein kompliziertes Gedöns.

Einfach lecker und perfekt für den kleinen Hunger zwischendurch oder als Food Inspiration für's Mittagessen. Also, krempeln wir die Ärmel hoch und legen los!

Prep Time mit Köpfchen: Vorbereitung ist alles

Bevor es losgeht, schnappt euch die Zutaten! Erst mal die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken. Dann die Paprika waschen, entkernen und in Streifen schneiden.

Denk dran: Sicherheit geht vor! Also, pass auf deine Finger auf. Bereite alles vor, damit du später nicht im Chaos versinkst.

Mise en place ist das Stichwort!

Schritt für Schritt zur perfekten Reisgerichte mit Gemüse

1. Anbraten: 2 EL Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen. Zwiebel und Knoblauch darin glasig andünsten.
2. Gemüse marsch! Die Paprikastreifen in die Pfanne geben und kurz mitbraten, bis sie etwas weicher werden.
3. Reis Zeit: 250g Reis in die Pfanne geben und kurz mit dem Gemüse vermengen.
4. Würzen, würzen, Baby! 1 TL Paprikapulver edelsüß, ½ TL Paprikapulver rosenscharf (optional), ½ TL getrockneter Thymian, Salz und Pfeffer hinzufügen. Alles gut vermischen.
5. Mit Brühe ablöschen: 500ml Gemüsebrühe angießen, kurz aufkochen lassen, dann die Hitze reduzieren.
6. Köcheln lassen: Deckel drauf und bei niedriger Hitze ca. 15-20 Minuten köcheln lassen, bis die Flüssigkeit vollständig aufgenommen ist und der Reis gar ist. Nicht umrühren!
7. Erbsen Alarm (optional): Kurz vor Ende der Garzeit 100g Tiefkühl Erbsen unterrühren.
8. Abschmecken & Servieren: Reispfanne vom Herd nehmen, kurz ziehen lassen, abschmecken und mit gehackter Petersilie garnieren. Fertig ist die Feierabend Küche Reispfanne !

Pro-Tipps vom Profi (oder so ähnlich...)

• Reis Geheimnis: Spüle den Reis vor dem Kochen kurz ab. Das verhindert, dass er verklebt.
• Nicht zu viel rühren: Während des Kochens möglichst nicht umrühren, damit der Reis locker und körnig bleibt.
• Resteverwertung leicht gemacht: Die Reispfanne eignet sich super, um übrig gebliebenes Gemüse loszuwerden. Einfach reinschmeißen! Das ist doch mal Food Inspiration !

So, jetzt aber ab in die Küche und losgekocht! Ich bin mir sicher, diese Reispfanne - Rezept mit Paprika wird dein neues Lieblingsgericht.

Und denk dran: Kochen soll Spaß machen! Also, lass es dir schmecken! Und vergiss nicht, mir zu erzählen, wie's geworden ist! Ciao, bis zum nächsten Mal!

Okay, hier kommt der Teil, wo wir die REISPFANNE - Rezept mit Paprika noch ein bisschen pimpen! Quasi das "i-Tüpfelchen", damit's richtig knallt.

Wir wollen ja schließlich Food Inspo pur! Und damit deine Reispfanne nicht nur lecker, sondern auch perfekt wird.

Noch'n paar Tipps & Tricks gefällig?

Manchmal sind's die kleinen Dinge, die den großen Unterschied machen. Und hey, wer will schon 'ne langweilige Reispfanne? Also, Augen auf beim Eierkauf äh, beim Paprika Kauf!

Servier Vorschläge Mehr als nur'n Teller voll

• Anrichten mit Liebe: Die Reispfanne mit Gemüse hübsch auf dem Teller anrichten. Ein paar frische Kräuter (Petersilie, Schnittlauch, was das Herz begehrt) drüberstreuen. Macht gleich mehr her!
• Beilagen Himmel: Ein frischer Salat passt super dazu. Oder wie wär's mit 'ner Scheibe Brot zum Dippen? Getränketechnisch: Ein kühles Bier oder 'ne Schorle sind die perfekte Ergänzung. Das Gericht schreit nach Food Inspiration !
• Kreativ sein: Wie wäre es mit einem Klecks Kräuterquark oder Sour Cream? Einfach so, für den extra Frischekick.

Lagerung leicht gemacht

• Ab in den Kühlschrank: Die Reispfanne hält sich im Kühlschrank locker 2-3 Tage. Wichtig: Gut abkühlen lassen, bevor du sie in 'ne Dose packst.
• Einfrieren? Ja, geht! Funktioniert auch, wenn du mal zu viel gekocht hast. Aber Achtung: Der Reis kann etwas matschiger werden. Am besten in Portionsgrößen einfrieren.
• Aufwärm Alarm: Am besten in der Pfanne mit 'nem Schuss Wasser aufwärmen. Oder in der Mikrowelle. Hauptsache, sie ist wieder heiß! Ich persönlich liebe ja Schnelle vegetarische Rezepte und die Feierabend Küche Reispfanne ist der Hammer zum vorkochen!

Variationen Spiel mit dem Geschmack!

• Veggie Power: Für die Veggie Recipes Fraktion: Tofu Würfel oder Kichererbsen machen sich super in der Pfanne.
• Jahreszeiten Küche: Im Sommer Zucchini oder Aubergine dazu, im Herbst Kürbis oder Pilze. Lass deiner Kreativität freien Lauf! Die Reispfanne vegetarisch einfach ist so wandelbar!
• Mit Hähnchen? : Für die Nicht Vegetarier kann man easy Hähnchen dazugeben!

Nährwerte Check (ungefähr)

• Kalorien Info: Pro Portion sind's ungefähr 350 kcal. Also, kein Grund zur Panik!
• Gesund Faktor: Die Paprika liefert ordentlich Vitamin C. Und der Reis sorgt für Energie. Eine ausgewogene Mahlzeit! Reisgerichte mit Gemüse sind super gesund.

So, jetzt aber ran an den Herd! Du siehst, das Paprika Reis Gericht ist wirklich easy peasy. Und wenn's mal nicht so klappt, wie du's dir vorgestellt hast Kopf hoch! Übung macht den Meister.

Viel Spaß beim Kochen! Und denk dran: Es muss schmecken! Also, hau rein und lass es dir schmecken!

Du hast Lust auf mehr Vegetarian Recipes bekommen? Dann bleib dran, es kommen noch mehr Food Inspiration Ideen!