Fächerbaguette Mit Salami Und Mozzarella
Inhaltsverzeichnis
Pizza Fächer-Brot | Fächerbaguette mit Salami: Der ultimative Party Snack!
Na, wer hat Bock auf 'nen richtig geilen Snack? Ich präsentiere: Das Pizza Fächer-Brot , auch bekannt als Fächerbaguette mit Salami .
Stell dir vor: Knuspriges Baguette, herzhaft belegt mit Salami und cremigem Mozzarella. Ein Träumchen!
Fächerbaguette Rezept Einfach & Genial
Dieses Pizza Baguette einfach ist der absolute Knaller für jede Party oder einfach nur so, für den kleinen Hunger zwischendurch.
Ursprünglich kommt die Idee wohl aus Italien, aber wir haben sie mit deutschen Zutaten verfeinert. So lecker! Das Rezept ist super easy und in Windeseile zubereitet.
Es ist wirklich kinderleicht. Die Zubereitung dauert etwa 30 Minuten. Das Ergebnis? Ein Party Snack Baguette , das garantiert jeden vom Hocker haut.
Und das Beste: Es reicht für etwa 4-6 hungrige Mäuler!
Darum lieben wir das Fächerbrot mit Pizzafüllung
Was dieses Baguette mit Salami und Mozzarella überbacken so besonders macht? Erstens, der unschlagbare Geschmack. Zweitens, die einfache Zubereitung. Drittens, es ist ein echter Hingucker! Perfekt für Geburtstage, Grillabende oder einfach, wenn man mal wieder "Netflix and Chill" macht.
Honestly, wer kann da schon Nein sagen?
Ein weiterer Pluspunkt: Du kannst es nach Herzenslust variieren. Statt Salami Kochschinken oder gegrilltes Gemüse nehmen. Baguette belegen und backen erlaubt ist, was schmeckt! Und mal ehrlich, wer braucht schon eine komplizierte Pizza, wenn man so ein geniales Schnelles Baguette Rezept hat?
Klingt gut? Dann lass uns direkt zu den Zutaten kommen. Ich verrate dir, wie du dieses geniale Baguette Pizza selber machen kannst.
Okay, Leute, aufgepasst! Heute machen wir Pizza Fächer-Brot | Fächerbaguette mit Salami , das rockt jede Party. Ehrlich, Fächerbaguette Rezept gesucht? Hier ist es! Und es ist kinderleicht. Versprochen!
Zutaten & Equipment: So geht's los!
Bevor wir loslegen, checken wir mal, ob wir alles am Start haben. Keine Panik, ist nicht viel!
Hauptzutaten für dein Pizza Baguette einfach
- 1 Baguette (am besten vom Vortag, ist stabiler)
- 2 EL Olivenöl (extra vergine, logisch!)
- 150g Salami (in Scheiben, die nicht zu dick sind)
- 150g Mozzarella (gerieben oder in Scheiben)
- 150ml passierte Tomaten (oder fertige Pizza Soße, wenn’s schnell gehen muss)
- 1 TL Oregano (getrocknet, geht aber auch frisch)
- 1/2 TL Knoblauchpulver (oder eine Knoblauchzehe gepresst)
Qualitätscheck: Beim Mozzarella achte ich immer darauf, dass er nicht zu wässrig ist. Sonst wird das Baguette matschig. Und bei der Salami: Lieber ein bisschen mehr ausgeben, lohnt sich!
Würze, die den Unterschied macht
- Salz & Pfeffer: Klar, Basics.
- Oregano: Muss sein! Bringt den Pizza Touch.
- Knoblauchpulver: Oder frischer Knoblauch, wie gesagt.
- Basilikum: Frische Blätter zum Garnieren. Sieht gut aus und schmeckt nach Sommer.
Geheimtipp: Ein Hauch Chili Flocken macht das Ganze noch spannender. Aber vorsichtig dosieren!
Equipment Checkliste: Weniger ist mehr
- Scharfes Messer: Unverzichtbar!
- Schneidebrett: Eh klar.
- Backblech: Brauchen wir zum Backen.
- Backpapier: Spart Abwasch.
Notfall Plan: Kein Backpapier? Einfach das Blech einfetten. Geht auch! Aber Achtung, dass nichts anbrennt. Schnelles Baguette Rezept gesucht, oder Party Snack Baguette ? Dann brauchen wir nicht viel.
Meine Erfahrung: Oh Gott, ich erinnere mich noch an das erste Mal, als ich Baguette Pizza selber machen wollte. Ich hatte das Baguette fast ganz durchgeschnitten! Ende vom Lied: Alles ist auseinandergefallen.
Also, Vorsicht beim Schneiden! Denk dran: Baguette Fächer herzhaft soll es werden, kein Chaos. Wir machen ein Überbackenes Baguette mit Tomate und Mozzarella , wie beim Italiener! Und was Baguette belegen und backen angeht - keine Sorge, das kriegen wir hin!
Und jetzt, ab in die Küche!
Alright, meine Damen und Herren, schnallt eure Kochschürzen fest! Wir zaubern heute etwas, das so lecker ist, dass selbst Oma Hildegard neidisch wäre ein Pizza Fächer-Brot , genauer gesagt, ein Fächerbaguette mit Salami und Mozzarella.
Das ist quasi die italienische Antwort auf den deutschen Käsekuchen, nur herzhaft und mit ordentlich Wumms! Und das Beste? Es ist kinderleicht!
So einfach geht's: Pizza Baguette einfach selber machen!
Klar, ein aufwendiges Gericht kann auch mal sein. Aber manchmal muss es einfach schnell gehen, oder? Hier kommt unser Pizza Fächer-Brot ins Spiel.
Ob als Party Snack Baguette oder als schneller Mittagstisch, dieses Rezept ist einfach unschlagbar. Ehrlich gesagt, ich hab das schon so oft gemacht, dass ich die Zutaten blind aus dem Kühlschrank fischen könnte.
Prep Steps: Alles easy peasy!
Bevor's losgeht, schnapp dir dein Baguette. Am besten eins vom Vortag, das ist nicht so weich. Dann Salami, Mozzarella und Tomatensoße bereitstellen.
Das nennt man Mise en Place , klingt fancy, ist aber nur "alles griffbereit haben"! Und ganz wichtig: Ein scharfes Messer! Sonst wird das nix mit den schönen Fächern.
Denk dran: Messer sind scharf! Also immer schön aufpassen.
Schritt für Schritt zum Fächerbaguette Rezept :
- Baguette vorbereiten: Schneide das Baguette schräg ein. Aber Achtung! Nicht ganz durchschneiden! So bleiben die Scheiben wie ein Fächer zusammen.
- Soße drauf: Verteil die Tomatensoße zwischen den Scheiben. Nicht zu viel, sonst wird's matschig.
- Füllen: Jetzt kommt die Salami und der Mozzarella zwischen die Scheiben. Schön abwechselnd!
- Würzen: Oregano, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer drüber. Wer's mag, noch ein paar Chili Flocken.
- Ab in den Ofen: Bei 200° C (Ober-/Unterhitze) für 15-20 Minuten backen. Der Käse soll schön geschmolzen und leicht gebräunt sein.
Pro Tips vom Profi (also, von mir...)
Manchmal geht's schneller, manchmal dauert's länger. Achte aufs Baguette! Wenn der Käse zu dunkel wird, einfach Alufolie drüberlegen. Und für den extra Kick? Ein bisschen Pesto zwischen die Scheiben geben.
Mjam! Und ein kleiner Tipp: Du kannst das Baguette auch schon am Vortag vorbereiten und dann einfach in den Ofen schieben, wenn die Gäste kommen.
So hast du mehr Zeit für's Quatschen und weniger Stress in der Küche. Aber eins darfst du nicht vergessen: Das Baguette mit Salami und Mozzarella überbacken schmeckt am besten, wenn es noch warm ist!
So, jetzt wisst ihr alles. Ran an den Herd und zaubert euch euer eigenes Pizza Fächer-Brot . Und vergesst nicht: Kochen soll Spaß machen! Also, lasst es euch schmecken!
Rezept Notizen zum Pizza Fächer-Brot | Fächerbaguette mit Salami
Klar, das Pizza Fächer-Brot | Fächerbaguette mit Salami ist easy peasy. Aber ein paar Notizen schaden nie, oder? Ich mein, beim ersten Mal kann's ja immer ein bisschen holpern.
Keine Sorge, ich hab da ein paar Tipps und Tricks für dich parat, damit dein Fächerbaguette Rezept der Knaller wird!
Servier Ideen, die Eindruck machen!
Wie servierst du dein Baguette mit Salami und Mozzarella überbacken am besten? Na, erstmal: warm! Und dann? Denk einfach: Italienische Flagge! Ein paar Basilikumblätter drauf, vielleicht noch ein Schälchen Olivenöl zum Dippen.
.. Mamma Mia , sieht das gut aus! Was dazu passt? Ein knackiger Salat mit Balsamico Dressing. Und für die Erwachsenen: ein Glas kühler Weißwein.
Oder, ganz lässig: Ein Feierabendbier.
Lagerung: So bleibt's lecker!
Überbackenes Baguette mit Tomate und Mozzarella schmeckt frisch am besten. Aber hey, wenn was übrig bleibt... Kein Problem! Im Kühlschrank hält sich das Pizza Baguette einfach 1-2 Tage.
Einfach in Frischhaltefolie wickeln. Und dann? Ab in den Ofen zum Aufwärmen! Aber Achtung: Nicht zu lange, sonst wird's trocken.
Bei 150° C ca. 5-10 Minuten reichen. Einfrieren? Lieber nicht. Durch den Käse wird das nix.
Abwechslung muss sein!
Mal Bock auf was anderes? Kein Problem! Anstatt Salami kannst du auch Schinken, Chorizo oder sogar gegrilltes Gemüse nehmen. Für die Vegetarier unter uns: einfach die Salami weglassen und Oliven, Paprika oder Champignons rein! Und statt Mozzarella? Gouda, Emmentaler oder sogar Ziegenkäse!
Hauptsache, es schmeckt! Das Schnelles Baguette Rezept schreit nach Kreativität! Du willst ein Baguette Fächer herzhaft ? Dann probier mal Pesto oder getrocknete Tomatenpaste als Basis.
Oder wie wäre es mit einem Hauch Chili für etwas Schärfe? Das Baguette belegen und backen ist der ideale Spielplatz für deine Geschmacksknospen! Und vergiss nicht: Selber machen ist immer besser als kaufen!
Wer keine Tomatensoße mag, kann auch einfach nur Olivenöl, Knoblauch und Kräuter verwenden.
Und hey , dann hast du quasi ein Knoblauchbrot Fächer, auch lecker!
Ein bisschen was für die Gesundheit
Okay, ich bin keine Ernährungsexpertin. Aber so viel sei gesagt: Das Fächerbrot mit Pizzafüllung ist kein Salat. Aber hey, gönn dir! Es ist schließlich selbstgemacht und mit Liebe zubereitet.
Und wer sagt, dass man nicht auch einen Salat dazu essen kann? Denk dran: Alles in Maßen!
So, jetzt aber los! Trau dich, probier's aus und lass es dir schmecken! Und denk dran: Kochen soll Spaß machen! Und wenn's mal nicht perfekt wird? Egal! Hauptsache, es schmeckt! Viel Spaß beim Baguette Pizza selber machen und beim nächsten Party Snack Baguette !
Häufig gestellte Fragen
Kann ich das Pizza Fächer-Brot | Fächerbaguette mit Salami auch vorbereiten und später backen? Bin nämlich nicht der Schnellste in der Küche!
Aber klar doch! Das Fächerbaguette lässt sich super vorbereiten. Du kannst es komplett füllen und dann bis zu 24 Stunden im Kühlschrank aufbewahren. Kurz vor dem Backen dann einfach rausholen und ab in den Ofen damit.
So sparst du Zeit und hast trotzdem ein frisches, warmes Pizza Fächer-Brot auf dem Tisch. Stell dir vor, wie entspannt du dann bist, während andere noch am Schnibbeln sind!
Welchen Käse kann ich anstelle von Mozzarella für mein Pizza Fächer-Brot verwenden? Ich habe noch Gouda im Kühlschrank, der muss weg!
Gouda ist eine prima Alternative! Auch Emmentaler, Cheddar oder sogar ein würziger Bergkäse funktionieren super. Wichtig ist nur, dass der Käse gut schmilzt. Probier's einfach aus Hauptsache, es schmeckt!
Denk daran, die Geschmäcker sind verschieden, wie die Kölner Karnevalskostüme.
Wie lange ist das Pizza Fächer-Brot haltbar und wie lagere ich es am besten, falls was übrig bleibt? Kann man das nochmal aufwärmen ohne dass es steinhart wird?
Direkt nach dem Backen schmeckt's am besten, aber Reste halten sich im Kühlschrank, luftdicht verpackt, noch etwa 1-2 Tage. Um es wieder aufzuwärmen, am besten kurz im Ofen bei niedriger Temperatur (ca. 150°C) erwärmen, damit es nicht austrocknet.
Eine Mikrowelle geht auch, aber das Baguette wird dann etwas weicher. Oder wie meine Oma immer sagte: "Was weg ist, ist weg!" aber in dem Fall hoffentlich nur, weil es so lecker war!
Ich bin Vegetarier. Gibt es eine gute vegetarische Alternative zum Pizza Fächer-Brot mit Salami?
Absolut! Ersetze die Salami einfach durch gegrilltes Gemüse wie Zucchini, Paprika, Aubergine oder Champignons. Auch Oliven, Artischockenherzen oder getrocknete Tomaten passen hervorragend. Für den extra Pfiff kannst du etwas Pesto zwischen die Scheiben geben.
Sei kreativ, wie ein Künstler mit seiner Leinwand, und gestalte dein eigenes vegetarisches Meisterwerk!
Kann ich das Pizza Fächer-Brot auch auf dem Grill zubereiten? Sommerzeit ist Grillzeit!
Ja, das geht! Achte aber darauf, dass der Grill nicht zu heiß ist (indirekte Hitze ist ideal) und lege das Baguette am besten auf eine Grillschale oder ein Stück Alufolie, damit es nicht anbrennt. Den Deckel schließen und ca. 15-20 Minuten grillen, bis der Käse geschmolzen ist.
So bekommt dein Pizza Fächer-Brot ein feines Raucharoma schmeckt fast wie vom Lagerfeuer!
Wie viele Kalorien hat eigentlich so ein Stück Pizza Fächer-Brot? Ich will ja nicht gleich meine ganze Diät über Bord werfen!
Das ist natürlich von der Füllung abhängig, aber rechne pro Portion mit etwa 350-450 Kalorien. Du kannst Kalorien sparen, indem du fettreduzierten Käse verwendest und nicht zu viel Salami nimmst. Aber hey, das Leben ist zu kurz für strenge Diäten!
Gönn dir das Pizza Fächer-Brot in Maßen und genieße es. Und denk dran: Nach dem Essen sollst du ruh'n oder tausend Schritte tun!
Facherbaguette Mit Salami Und Mozzarella
Zutaten:
Anleitung:
Nährwertangaben:
| Calories | 350 kcal |
|---|---|
| Fat | 20 g |
| Fiber | 2 g |