Apfelzimtstreuselkuchen

Apfel Zimt-Streuselkuchen: Streusel Liebe auf dem Blech!

Na, wer hat auch sofort Bock auf Kuchen, sobald der Herbst kommt? Wenn du ein Streusel Fan bist, dann ist dieser Apfel Zimt-Streuselkuchen genau das Richtige für dich! Ich sag's euch, dieser Kuchen ist einfach unschlagbar lecker und erinnert mich immer an meine Kindheit bei Oma.

Omas Küche reloaded: Ein Klassiker neu interpretiert

Der Apfelstreuselkuchen ist ein absoluter Klassiker der deutschen Backstube. Er stammt quasi aus der guten alten Zeit. Die Kombination aus saftigen Äpfeln, wärmendem Zimt und knusprigen Streuseln ist einfach unwiderstehlich .

Und das Beste? Er ist super easy zu backen! Der Schwierigkeitsgrad ist easy peasy. Du brauchst ungefähr eine Stunde Zeit und bekommst 12 leckere Stücke Kuchen vom Blech.

Warum du diesen Kuchen lieben wirst

Dieser Kuchen ist nicht nur mega lecker, sondern auch ein kleiner Seelentröster. Die Äpfel liefern dir wertvolle Vitamine, und Zimt wirkt entzündungshemmend.

Perfekt für einen gemütlichen Sonntagnachmittag mit der Familie oder einfach nur so, wenn du mal wieder Kuchen Alarm hast. Aber mal ehrlich, was macht diesen Kuchen so besonders? Es ist diese perfekte Balance aus süß und säuerlich, weich und knusprig.

Das ist mehr als nur ein Kuchen. Das ist ein Stück Heimat!

Was du für den Apfelstreuselkuchen Rezept brauchst: Die Zutaten

Hier kommt die Liste, damit du direkt loslegen kannst. Denk dran: Alles, was du brauchst, findest du im Supermarkt um die Ecke. Einfacher Streuselkuchen kann so einfach sein, versprochen!

• Für den Teig: 300g Mehl, 150g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 1 Prise Salz, 150g kalte Butter, 1 Ei, 2 EL Milch.
• Für die Füllung: 1 kg Äpfel, 2 EL Zitronensaft, 1 EL Zucker, 1 TL Zimt.
• Für die Streusel selber machen: 200g Mehl, 150g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 1 Prise Salz, 150g kalte Butter.

Glaub mir, diese Best Sweets Zutatenliste ist der Schlüssel zum Kuchenhimmel! Streuselkuchen Blech Rezept ist einfacher als Atemlos durch die Nacht zu singen, versprochen!

Zutaten & Equipment: Damit dein Apfelstreuselkuchen rockt!

Okay, "Atemlos durch die Nacht" hin oder her, lasst uns das Ding rocken! Hier sind die Zutaten und das Equipment.

Quasi, das Sahnehäubchen auf unserem Apfelstreuselkuchen Rezept . Wenn du ein Streusel Fan bist, dann lies jetzt ganz genau!

Die Hauptdarsteller: Zutaten im Detail

Also, wir brauchen natürlich die Stars für unseren Einfacher Streuselkuchen vom Blech. Hier eine genaue Liste, damit nix schiefgeht:

Für den Teig:

• 300g Mehl (Typ 405 oder Allzweckmehl) das sind ca. 2 1/2 cups .
• 150g Zucker also ungefähr 2/3 cup .
• 1 Päckchen Vanillezucker (das ist etwa 1 teaspoon ).
• Eine Prise Salz (eine kleine Messerspitze reicht).
• 150g kalte Butter in Würfeln sind so 2/3 cup oder 1 1/2 sticks . Die Butter muss richtig kalt sein!
• 1 Ei, Größe M.
• 2 EL Milch.

Für die leckere Füllung:

• 1kg Äpfel (z.B. Boskop oder Elstar) das sind etwa 2 lbs . Am besten geschält, entkernt und in Spalten geschnitten.
• 2 EL Zitronensaft verhindert, dass die Äpfel braun werden.
• 1 EL Zucker.
• 1 TL Zimt macht den Kuchen so richtig gemütlich.

Für die knusprigen Streusel:

• 200g Mehl (Typ 405 oder Allzweckmehl) das sind etwa 1 2/3 cups .
• 150g Zucker also ungefähr 2/3 cup .
• 1 Päckchen Vanillezucker (wieder 1 teaspoon ).
• Eine Prise Salz.
• 150g kalte Butter in Würfeln wieder 2/3 cup oder 1 1/2 sticks . Eisgekühlt, verstanden ?

Qualität ist wichtig. Bei der Butter lohnt es sich, eine gute zu nehmen. Du merkst den Unterschied. Auch die Äpfel sollten schön fest und saftig sein.

Gewürze & Aromen: Das i-Tüpfelchen

Zimt und Vanille sind hier die absoluten Must haves. Aber du kannst auch noch ein bisschen experimentieren. Wie wäre es mit einer Prise Muskatnuss oder etwas geriebener Zitronenschale? Honesty, das bringt den Kuchen auf ein neues Level.

Wenn du kein Zimt magst (was ich mir kaum vorstellen kann, haha), kannst du ihn durch Lebkuchengewürz ersetzen.

Werkzeugkiste: Was du wirklich brauchst

Keine Angst, du brauchst keine Profi Ausrüstung. Folgendes reicht völlig:

• Ein Backblech (ca. 30x40cm / 12x16 inches).
• Backpapier damit nix anklebt.
• Eine große Schüssel für den Teig.
• Eine kleine Schüssel für die Füllung.
• Messer und Schneidebrett zum Äpfel schnippeln.
• Eine Gabel oder ein Teigschaber zum Vermengen der Zutaten.
• Eine Küchenwaage und Messbecher/Messlöffel für die genauen Mengen.

Wenn du keinen Teigschaber hast, geht auch eine Gabel. Und wenn du keine Küchenwaage hast, kannst du dich an den Cup-Angaben orientieren. No problem! Lass uns Knusprige Streusel backen .

Also, ab in die Küche! Los geht's mit unserem Streuselkuchen mit Obst . Das wird ein Fest, versprochen. Mit diesem Food Receipt kann gar nichts mehr schief gehen, also geniesse dein Best Sweets .

Apfel Zimt-Streuselkuchen Der Ultimative Genuss für Streusel Liebhaber

Okay, "Atemlos durch die Nacht" hin oder her, lasst uns das Ding rocken! Es gibt einfach nichts Besseres als einen dampfenden Streuselkuchen.

Der Duft von Äpfeln und Zimt. Hach! Dieser Apfel Zimt-Streuselkuchen ist ein wahrer Klassiker. Er weckt Kindheitserinnerungen. Der saftige Apfelboden, verfeinert mit wärmendem Zimt, harmoniert perfekt mit der knusprigen, buttrigen Streuselkrone.

Wenn du ein Streusel Fan bist, dann ist das genau dein Kuchen. Ein Stück Kuchen, das die Seele wärmt, egal ob zum Sonntagskaffee oder einfach zwischendurch muss man probiert haben! Und das Beste? Er ist super einfach zu machen.

Prep Steps So machst du's richtig!

• Mise en Place: Bevor es losgeht, schnapp dir deine Zutaten. Alles abwiegen. Die Äpfel schälen und in Spalten schneiden. Die Butter in Würfelchen zerteilen.
• Zeit sparen: Ich leg mir immer alles bereit. So vermeide ich Stress beim Backen. Die Äpfel vermische ich schon mal mit Zimt und Zucker.
• Sicherheit geht vor: Achtung mit dem heißen Ofen! Backhandschuhe sind Pflicht. Und Kinder sollten beim Backen immer unter Aufsicht sein.

step-by-step zum Streuselglück

1. Teig vorbereiten: Mehl, Zucker, Vanillezucker und Salz in einer Schüssel mischen. Kalte Butterwürfel dazugeben und mit den Fingern zu Krümeln verarbeiten. Ei und Milch untermischen und schnell zu einem Teig verkneten.
2. Teig kühlen: Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und für 30 Minuten in den Kühlschrank legen. Das macht ihn mürber.
3. Füllung zubereiten: Apfelspalten mit Zitronensaft, Zucker und Zimt vermischen. Das gibt den Äpfeln einen extra Kick.
4. Streusel machen: Mehl, Zucker, Vanillezucker, Salz und Butter für die Streusel in eine Schüssel geben. Mit den Fingern zu Streuseln verarbeiten.
5. Kuchen zusammensetzen: Backblech mit Backpapier auslegen. Teig ausrollen (oder mit den Händen flachdrücken) und auf das Blech legen. Apfelfüllung darauf verteilen. Streusel darüber streuen.
6. Backen: Den Kuchen im vorgeheizten Ofen bei 180° C Ober-/Unterhitze für 40-45 Minuten backen. Die Streusel sollen goldbraun sein.
7. Abkühlen lassen: Lass den Kuchen etwas abkühlen. Dann in Stücke schneiden. Und genießen!

Pro-Tipps für den perfekten Streuselkuchen

• Butter muss eiskalt sein! Das ist das A und O für knusprige Streusel. Ehrlich!
• Nicht zu lange kneten: Den Teig nur kurz verkneten. Sonst wird er zäh.
• Streusel vorbereiten: Die Streusel kannst du auch schon am Vortag machen. Einfach im Kühlschrank aufbewahren.

Dieser Kuchen ist der Hammer. Und so einfach zu machen. Probier ihn aus!

Apfelstreuselkuchen Rezept: ein echter Klassiker! Streusel selber machen: kinderleicht! Einfacher Streuselkuchen: für jeden Tag! Streuselkuchen Blech Rezept: für viele Leute! Knusprige Streusel backen: der Trick mit der kalten Butter!

Streuselkuchen mit Obst: Äpfel, Pflaumen, Birnen was dein Herz begehrt! Food Receipt and Best Sweets ist hier drin! Sheet Cake und Cake Batter, lass es uns backen!

Rezept Notizen für den perfekten Apfel Zimt-Streuselkuchen

Okay, "Atemlos durch die Nacht" hin oder her, lasst uns diesen Food Receipt rocken! Hier sind ein paar Tipps und Tricks, quasi das Sahnehäubchen auf dem Apfelstreuselkuchen Rezept .

Wenn du ein Streusel Fan bist, dann aufgepasst, denn jetzt kommt das i-Tüpfelchen für deinen Einfachen Streuselkuchen ! Ich sag's euch, manchmal sind es die kleinen Dinge, die den Unterschied machen.

Servierempfehlungen: So wird dein Kuchen zum Hingucker

Die Präsentation ist alles, oder? Ein Klecks Sahne oder eine Kugel Vanilleeis machen deinen Kuchen zum Best Sweets -Erlebnis! Ich persönlich mag es ja, wenn der Kuchen noch warm ist und das Eis langsam schmilzt.

Einfach himmlisch!

Dazu passt natürlich eine Tasse frisch gebrühter Kaffee. Oder, wenn es etwas besonderes sein soll, ein Glas Apfelwein. So ein Streuselkuchen mit Obst ist einfach perfekt für den Sonntagskaffee!

Lagerung: So bleibt dein Kuchen länger frisch

Du hast noch Kuchen übrig? Kein Problem! Im Kühlschrank hält er sich locker 2-3 Tage. Am besten in einer Kuchenglocke oder einer luftdichten Dose aufbewahren.

Und falls du einiges an Cake Batter übrig hast: Du kannst den Kuchen auch einfrieren! Dazu einfach in Stücke schneiden und in Gefrierbeutel packen. Zum Auftauen einfach bei Zimmertemperatur stehen lassen.

Zum Aufwärmen einfach kurz in den Ofen oder die Mikrowelle geben. Schmeckt fast wie frisch gebacken! Aber mal ehrlich, meistens ist der Kuchen eh schneller weg, als man " Knusprige Streusel backen " sagen kann.

Variationen: Für jeden Geschmack etwas dabei

Du bist Veganer oder hast eine Glutenunverträglichkeit? Kein Problem! Ersetze die Butter durch vegane Margarine und das Mehl durch eine glutenfreie Mehlmischung. Schmeckt genauso lecker!

Auch saisonal kannst du variieren. Im Herbst passen Pflaumen oder Birnen statt Äpfeln super. Im Sommer vielleicht Beeren? Deiner Fantasie sind keine Grenzen gesetzt! So wird aus dem Streuselkuchen Blech Rezept jedes Mal etwas Neues.

Nährwerte: Was steckt drin?

Ein Stück Kuchen hat ungefähr 350 Kalorien, 4g Protein, 18g Fett und 45g Kohlenhydrate. Natürlich sind das nur Schätzungen. Je nachdem, welche Zutaten du verwendest, können die Werte variieren.

Aber hey, wer zählt schon Kalorien, wenn es um Apfelstreuselkuchen Rezept geht? Genieße einfach! Und denk dran: Ein Stück Kuchen macht glücklich. Lasst uns mit einem leckeren Kuchen das Leben feiern!

Häufig gestellte Fragen zum Apfel Zimt-Streuselkuchen

Kann ich den Teig für den Apfel Zimt-Streuselkuchen vorbereiten und im Kühlschrank aufbewahren?

Na klar, kein Problem! Du kannst den Teig gut einen Tag vorher zubereiten, in Frischhaltefolie wickeln und im Kühlschrank lagern. So sparst du Zeit, wenn's mal schnell gehen muss. Denk aber dran, ihn vor dem Ausrollen etwas antauen zu lassen, sonst ist er zu hart, verständest du?

Meine Streusel werden immer zu hart. Was mache ich falsch?

Das kenn ich! Die Butter muss wirklich eiskalt sein. Am besten sogar kurz ins Gefrierfach legen. Und dann nicht zu lange kneten, nur kurz vermischen, bis sich Streusel bilden. Wenn du das beachtest, werden sie wunderbar knusprig, versprochen!

"Wenn du ein Streusel Fan" bist, kann ich das Rezept auch mit anderem Obst machen?

Aber hallo, sei kreativ! Der Apfel Zimt-Streuselkuchen ist nur die Basis. Du kannst ihn super mit Pflaumen, Birnen oder sogar Beeren variieren. Achte nur darauf, dass das Obst nicht zu wässrig ist, sonst weicht der Teig durch. Also, lass deiner Fantasie freien Lauf, wie beim Karneval!

Wie lange ist der Streuselkuchen haltbar und wie lagere ich ihn am besten?

Am besten schmeckt er natürlich frisch, aber er hält sich auch 2-3 Tage. Am besten lagerst du ihn bei Raumtemperatur in einer Kuchenbox oder unter einer Kuchenhaube. Im Kühlschrank wird er etwas trocken, das wär' ja schade!

Kann ich den Apfel Zimt-Streuselkuchen auch vegan backen?

Klar geht das! Ersetze die Butter durch vegane Margarine und das Ei durch einen Ei-Ersatz (z.B. Apfelmus oder Leinsamen-Ei). Achte darauf, dass die Margarine auch wirklich kalt ist, damit die Streusel schön knusprig werden. Voila, ein veganer Genuss!

Wie kann ich den Kuchen noch verfeinern? Gibt es noch andere Zutaten was den Kuchen Geschmack nochmals hervorheben könnte?

Oh ja, da gibt es viele Möglichkeiten! Geriebene Mandeln oder Haselnüsse in den Teig oder die Streusel geben einen tollen nussigen Geschmack. Ein Schuss Rum oder Amaretto in die Apfelfüllung sorgt für das gewisse Extra. Und wer's mag, kann auch noch ein paar Rosinen in den Teig mischen, wie bei Oma!