Zutaten:

  • 200g Puderzucker
  • 3-4 EL Zitronensaft
  • Optional: Abrieb einer halben Zitrone

Anleitung:

  1. Puderzucker in eine Schüssel sieben, um Klümpchen zu vermeiden.
  2. Zitronensaft langsam esslöffelweise unterrühren.
  3. Rühren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Der Guss sollte dickflüssig, aber noch gießfähig sein.
  4. Optional: Für extra Zitronenaroma den Zitronenabrieb unterrühren.
  5. Sofort über Kuchen, Muffins oder Kekse geben.