Zutaten:

  • 1 mittelgroße Wassermelone (ca. 5-7 kg)

Anleitung:

  1. Wassermelone gründlich waschen.
  2. Wassermelone vorsichtig längs halbieren. Die flache Schnittseite für Stabilität auf das Schneidebrett legen.
  3. Horizontale Schnitte im Abstand von ca. 2,5 cm in die Wassermelone machen. Nicht vollständig durch die Schale schneiden.
  4. Wassermelone um 90 Grad drehen und vertikale Schnitte im Abstand von ca. 2,5 cm machen, um ein Rastermuster zu erzeugen. Wiederum nicht durch die Schale schneiden.
  5. Mit einem Messer entlang der Schale fahren, um die Wassermelonen-Sticks zu lösen. Auf einer Platte anrichten und servieren!