Zutaten:

  • ½ Tasse (ca. 120 ml) Popcorn-Mais
  • 2-3 Esslöffel (30-45 ml) Pflanzenöl (z.B. Sonnenblumenöl, Rapsöl, Kokosöl)
  • Salz nach Geschmack
  • Optionale Toppings: Geschmolzene Butter, Zucker, Zimt, Gewürzmischungen, Karamellsauce

Anleitung:

  1. Öl in den Topf geben und bei mittlerer Hitze erwärmen.
  2. Eine Handvoll Maiskörner in den Topf geben, Deckel drauf und warten, bis die Körner poppen.
  3. Wenn die Testkörner gepoppt sind, restlichen Mais in den Topf geben, sodass der Boden bedeckt ist.
  4. Deckel fest verschließen und den Topf regelmäßig leicht rütteln.
  5. Warten, bis das Poppen langsamer wird (Abstand ca. 2-3 Sekunden).
  6. Wenn kaum noch Popgeräusche zu hören sind, Hitze reduzieren und dann ganz ausschalten.
  7. Popcorn in eine große Schüssel geben und sofort mit Salz oder anderen Toppings nach Wahl würzen.