Zutaten:

  • 40 g zarte Haferflocken
  • 120 ml ungesüßte Mandelmilch
  • 60 g griechischer Joghurt
  • 10 g Chiasamen
  • 10 ml Ahornsirup
  • 1 Prise Zimt
  • 1 Tropfen Vanilleextrakt

Anleitung:

  1. Die Haferflocken, Chiasamen und den Zimt in einem Schraubglas mit Deckel mischen und kurz durchrühren, um Klumpen zu vermeiden.
  2. Mandelmilch, griechischen Joghurt und Ahornsirup hinzufügen und gründlich verrühren, bis eine homogene, cremige Konsistenz entsteht.
  3. Das Glas fest verschließen und für mindestens 6 Stunden (oder über Nacht) im Kühlschrank ziehen lassen.
  4. Die Oats am nächsten Morgen kurz aufrühren. Bei zu fester Konsistenz einen Schluck Wasser oder Milch hinzufügen und nach Belieben garnieren.