Zutaten:

  • 100 g haferflocken
  • 250 ml joghurt
  • 200 ml milch
  • 1 EL honig
  • 1 TL vanilleextrakt
  • eine Prise salz
  • frisches obst nach wahl
  • nüsse oder samen

Anleitung:

  1. Haferflocken, joghurt und milch in einer großen Schüssel kombinieren.
  2. Honig, Vanilleextrakt und Salz hinzufügen und gut umrühren.
  3. Die Mischung in ein Weckglas oder einen Aufbewahrungsbehälter füllen und mit Obst sowie Nüssen oder Samen toppen.
  4. Abdecken und über Nacht im Kühlschrank lagern.
  5. Am nächsten Morgen gut umrühren und genießen.