Herzhafte MelonenSpieße mit Feta

Anleitung:

1. Die Wassermelone schälen und das Fruchtfleisch in gleichmäßige, 2 cm große Würfel schneiden.
2. Den Feta in identisch große 2 cm Quadrate schneiden.
3. Abwechselnd ein Stück Melone und ein Stück Feta auf die Holzspieße stecken.
4. Jeden Spieß mit einem frischen Minzblatt abschließen.
5. Die fertigen Spieße auf einer Platte anrichten und mit Olivenöl sowie einer Prise schwarzem Pfeffer beträufeln.