Zutaten:

  • 100 ml Crodino Biondo (gut gekühlt)
  • 50 ml Mineralwasser (sehr kohlensäurehaltig, gut gekühlt)
  • 4 – 6 große Eiswürfel
  • 1 Scheibe Bio-Orange
  • Optional: 1 Streifen Bio-Orangenzeste

Anleitung:

  1. Glas kühlen und Eis vorbereiten: Nehmen Sie das Glas und füllen Sie es großzügig mit Eiswürfeln. Wenn Sie Zeit haben, kühlen Sie das leere Glas 5 Minuten im Gefrierschrank vor.
  2. Crodino einfüllen: Gießen Sie die 100 ml Crodino vorsichtig über das Eis. Achten Sie darauf, dass der Crodino bereits eiskalt ist.
  3. Auffüllen mit Mineralwasser: Fügen Sie die 50 ml kohlensäurehaltiges Mineralwasser hinzu. Füllen Sie langsam, damit die Kohlensäure erhalten bleibt.
  4. Kurz umrühren: Verwenden Sie einen Barlöffel oder langstieligen Löffel, um die Flüssigkeiten nur ganz kurz und vorsichtig miteinander zu verbinden (Ein- bis zweimal umrühren genügt).
  5. Garnieren und Servieren: Fügen Sie die frische Orangenscheibe hinzu. Optional reiben Sie eine kleine Zeste über den Drink, um die ätherischen Öle freizusetzen. Sofort servieren.