Brennnesseltee Frisch Mein FrühlingsBooster Rezept

Anleitung:

1. Mit Handschuhen die jungen, frischen Triebe der Brennnessel pflücken.
2. Die gepflückten Brennnesseln gründlich unter fließendem Wasser waschen.
3. 1 Liter Wasser in einem Topf zum Kochen bringen.
4. Die gewaschenen Brennnesseln in den Topf geben und mit dem kochenden Wasser übergießen.
5. Den Tee etwa 10 Minuten ziehen lassen.
6. Den Tee durch ein Sieb gießen, um die Brennnesselblätter zu entfernen.
7. Den Tee heiß genießen, optional mit Zitrone oder Honig verfeinern.