Zutaten:

  • 60 ml Brandy (VSOP oder XO)
  • 30 ml Crème de Cacao (braun)
  • 30 ml Schlagsahne (mind. 30% Fettgehalt)
  • Eiswürfel
  • Optional: Geriebene Muskatnuss, Kakaopulver oder Schokoladenspäne zur Dekoration

Anleitung:

  1. Cocktailglas vorkühlen (entweder mit Eis oder im Gefrierfach).
  2. Brandy, Crème de Cacao und Sahne in den Cocktailshaker geben.
  3. Shaker mit Eiswürfeln füllen.
  4. Kräftig schütteln (ca. 15-20 Sekunden), bis der Shaker kalt ist.
  5. Cocktail durch ein Bar-Sieb in das vorgekühlte Glas abseihen.
  6. Mit geriebener Muskatnuss, Kakaopulver oder Schokoladenspänen garnieren.
  7. Sofort servieren und genießen! Dieser cremige Brandy Alexander ist einer der köstlichen Cocktails mit Sahne!